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西北农林科技大学:第十七届杨凌国际农业科技论坛“食品加工与营养健康”分论坛顺利举办

   日期:2023-10-20     来源:西北农林科技大学    浏览:91    
核心提示:近日,由食品学院承办的第十七届杨凌国际农业科技论坛“食品加工与营养健康”分论坛在我校举办,来自全球食品加工与营养健康领域的知名专家学者和师生代表共100余人参加了本次分论坛。
   近日,由食品学院承办的第十七届杨凌国际农业科技论坛“食品加工与营养健康”分论坛在我校举办,来自全球食品加工与营养健康领域的知名专家学者和师生代表共100余人参加了本次分论坛。我校食品学院党委书记赵武军主持开幕式。
  分论坛为期1天,以国际热点、焦点问题为导向,以“大食物观”和“主动健康”为理念,依托食品科技创新,共同研讨国际食品营养与健康等方面的问题,探讨交流现代食品产业发展所面临的挑战与机遇。通过交流研讨全球食品加工和营养健康领域的最新研究成果,展现共商、共享、合作共赢的理念,搭建食品安全与营养国际交流的“杨凌”平台。
  期间,来自美国内布拉斯加林肯大学、巴基斯坦信德大学、江南大学、浙江大学、南京农业大学、江苏大学、大连工业大学、中国农科农产品加工研究所、陕西科技大学、上海大学、吉林大学、天津科技大学、合肥工业大学和我校等学术机构的食品营养、健康领域知名专家学者共16人作学术报告。
底图
 

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