学校/专业介绍:本课题组成立于2007年,现有14名专任教师,课题组2025年招生名额18-25人。课题组长期致力于功能性食品研究与开发、食品安全加工与快速检测技术建立、粮食副产物深加工与高值化利用领域的研究。
调剂要求:具备食品、化学、生物专业相关背景知识,初试分数290分以上,必考数学。
培养模式:非定向。
课题组负责人:程云辉,二级教授,食品科学工学博士,博士生导师,教育部食品科学与工程类专业教学指导委员副秘书长,国务院政府特殊津贴获得者,历任长沙理工大学化学与生物工程学院院长、党委书记和食品与生物工程学院院长。山东省“泰山产业领域人才”,湖南省“万企联村、共同发展”专家顾问团成员,湖南省药膳食疗研究会副会长,湖南省食品安全标准和风险评估专家委员会委员,湖南省食品标准化技术委员会委员。
课题组硕士研究生导师具体信息如下:
程云辉教授https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/4337.htm
文李教授https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/4350.htm
许宙教授https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/4346.htm
陈茂龙副教授https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/4404.htm
焦叶副教授https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/4336.htm
王旭峰副教授https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/4847.htm
昊昊副教授https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/4848.htm
贺小红 讲师 https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/5375.htm
邢克宇 讲师https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/5376.htm
姚丽 讲师https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/5379.htm
贾珮 讲师 https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/5748.htm
黄金 讲师 https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/5753.htm
伍桃英 讲师 https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1035/5697.htm
牟代臣 讲师 https://www.csust.edu.cn/spyswgcxy/info/1093/5973.htm
联系方式:何佳卓:邮箱 2215001449@qq.com ;电话18372043067(微信同号)姚 丽:邮箱760584603@qq.com
有意者请与上述两位负责人联系,邮件联系请将邮件主题命名为“毕业学校+专业+姓名+手机号码”。
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