| 起止日期 | 2020-10-21 至 2020-10-21 |
| 培训分类 | 法律法规 |
| 培训机构 | 江苏省食品生产安全协会 |
| 合作单位 | |
| 适合对象 | （一）食品（食品添加剂）生产企业从业人员； （二）各级食品生产监管人员； （三）协会所有会员。 |
| 培训周期 | 1天 |
| 培训费用 | 本次网络直播培训课程收取培训费200元/码，请有意向报名参加培训的人员填写报名信息，秘书处工作人员会第一时间与您联系确认，并提供兑换码，协会将开具培训费发票。观看方式：手机观看和电脑（投屏）观看，免费回看 |
| 开班省市 | 线上培训 |
| 详细地址 | 线上培训 |
| 授课教师 | （一）培训讲师：张俭波，国家食品安全风险评估中心研究员； （二）讲师简介：张俭波，男，2009年7月毕业于中国疾病预防控制中心，获博士学位，现为国家食品安全风险评估中心研究员，主要从事食品添加剂领域的食品安全标准化工作及新品种行政许可技术审查工作。自2003年参加工作以来，作为课题骨干参与了多项课题研究及标准制修订工作，是《食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）等多项食品安全国家标准的主要起草人。先后发表科研论文40余篇。 |
| 课程内容 |
各有关单位：
《食品添加剂使用标准》（GB 2760）是一项关系到国计民生的重大食品安全基础性标准和强制执行标准,内容涵盖各类食品，指标多，内容复杂，对规范食品添加剂的使用及食品生产经营活动具有重要意义，为满足食品生产新工艺与时俱进的需要，顺应保障食品安全的初衷，近年来，《食品添加剂使用标准》（GB 2760）也在不断修订中，目前，已形成《食品添加剂使用标准》（GB 2760）修订草案。
为充分发挥协会的桥梁纽带作用，帮助食品生产企业客观认识食品添加剂的安全性及正确使用添加剂，准确理解《食品添加剂使用标准》（GB 2760）的最新修订内容，协会定于10月21日开展“《食品添加剂使用标准》（GB 2760）解读及修订内容讲解”网络直播培训课程。协会特邀国家食品安全风险评估中心的行业权威专家进行授课及答疑。现将有关事宜通知如下：
一、培训内容 （一） 食品添加剂的管理及食品添加剂标准体系介绍；
（二）《食品添加剂使用标准》（GB 2760）解读及修订草案技术要点、分类说明、修订内容讲解；
（三）《食品添加剂使用标准》（GB 2760）修订草案与《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）版差别分析；
（四） 食品添加剂新品种（包括扩大使用范围用量）申报；
（五）相关疑难问题解答。 |
| 其他信息 | |
| 联系方式 |
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