研究生类型:学术型Ö□ 全日制专业学位□ 在职专业学位□ | ||||||||
序号 | 时间 | 地点 | 开题人情况 | |||||
学号 | 姓名 | 学科、专业(类别及领域) | 导师 | 论文题目 | ||||
1 |
2014.11.28
上午9点开始
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食品-315 | 201330611001 | 石晓骏 | 农产品加工及贮藏工程 | 綦菁华 | 天然香辛料对低温肉制品防腐的研究 | |
2 | 食品-315 | 201330611002 | 郭茜 | 农产品加工及贮藏工程 | 刘慧 | 凝结芽孢杆菌Liu-g1微生态制剂对蛋鸡生产性能影响的研究 | ||
3 | 食品-315 | 201330611004 | 李爽 | 农产品加工及贮藏工程 | 艾启俊/徐文生 | 冷鲜羊肉在储运过程中减损技术的研究 | ||
4 | 食品-315 | 201330611007 | 孙京利 | 农产品加工及贮藏工程 | 刘慧/谢远红 | 植物乳杆菌素Zhang-LL基因克隆、蛋白表达及抑菌机理的研究 | ||
5 | 食品-315 | 201330611008 | 蔡慧敏 | 农产品加工及贮藏工程 | 赵建庄 | 三唑类农药降解菌的筛选及在污染土壤修复中的应用 | ||
6 | 食品-315 | 201330611009 | 介琳霞 | 农产品加工及贮藏工程 | 张红星 | 植物乳杆菌素Zhang-LL群体感应系统介导产II类细菌素机理研究 | ||
7 | 食品-315 | 201330611010 | 董牧群 | 农产品加工及贮藏工程 | 刘慧 | 枯草芽孢杆菌C3微生态制剂影响肉鸡生产性能的研究 | ||
8 | 食品-315 | 201330611013 | 张君超 | 农产品加工及贮藏工程 | 张红星 | 植物乳杆菌素M44分子特性和抑菌机制研究 |
评审专家小组 | |||||||
姓名 | 职称 | 学科、专业(类别及领域) | 工作单位 | 评审主持人 | |||
1 | 王成涛 | 教授 | 食品科学与工程 | 北京工商大学食品学院 | 王成涛 | ||
2 | 郝艳玲 | 副教授 | 食品科学与工程 | 中国农业大学 | |||
3 | 傅达奇 | 副教授 | 食品科学与工程 | 中国农业大学 | |||
4 | 高丽娟 | 副研究员 | 食品科学与工程 | 北京理化中心 | |||
小组秘书:高秀芝 |
北京农学院2013级研究生开题报告安排表2组
研究生类型:学术型■ 全日制专业学位□ 在职专业学位□ | ||||||||
序号 | 时间 | 地点 | 开题人情况 | |||||
学号 | 姓名 | 学科、专业(类别及领域) | 导师 | 论文题目 | ||||
1 | 2014.11.27 13:30~14:00 | 教A207 | 201330611003 | 李雪芬 | 农产品加工及贮藏工程 | 韩涛/ 吕莹 | 蚕豆蛋白铜螯合肽的分离鉴定及抗氧化活性的探究 | |
2 | 2014.11.27 14:00~14:30 | 教A207 | 201330611005 | 徐燕新 | 农产品加工及贮藏工程 | 陈湘宁 | 结球生菜气调包装保鲜技术研究 | |
3 | 2014.11.27 14:30~15:00 | 教A207 | 201330611006 | 夏晓楠 | 农产品加工及贮藏工程 | 韩涛 | 动物食品中N-亚硝胺检测方法的研究与应用 | |
4 | 2014.11.27 15:00~15:30 | 教A207 | 201330611011 | 许笑瑜 | 农产品加工及贮藏工程 | 仝其根 | 液蛋的冷藏保鲜 | |
5 | 2014.11.27 15:30~16:00 | 教A207 | 201330611012 | 杜文倩 | 农产品加工及贮藏工程 | 卢大新 | 椒麻滋味活性成分分析研究 | |
6 | 2014.11.27 16:00~16:30 | 教A207 | 201330611014 | 李转羽 | 农产品加工及贮藏工程 | 卢大新/ 任发政 | 副干酪乳杆菌L9高产酸菌株的驯化及产酸机制研究 |
评审专家小组 | |||||||
学号 | 姓名 | 职称 | 学科、专业(类别及领域) | 工作单位 | 评审主持人 | ||
1 | 王友生 | 教授 | 食品科学与工程 | 北京工商大学 | 毕金峰 | ||
2 | 孙爱东 | 教授 | 食品科学与工程 | 北京林业大学 | |||
3 | 毕金峰 | 研究员 | 农产品加工 | 中国农科院农产品加工所研究所 | |||
小组秘书:丁轲 |