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江南大学周鹏教授团队

   日期:2021-07-06     来源:食品学生汇    浏览:555    
核心提示:江南大学是教育部直属、国家“211 工程”重点建设高校;现拥有食品科学与工程国家一级重点学科、食品学科与技术国家重点实验室、国家功能食品工程技术研究中心、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、国家食品企业质量安全检测技术示范中心(无锡)等食品领域的国家级科研平台。2017 年,江南大学食品科学与工程学科入选国家“双一流”建设学科平台。
 学校简介
 江南大学是教育部直属、国家“211 工程”重点建设高校;现拥有食品科学与工程国家一级重点学科、食品学科与技术国家重点实验室、国家功能食品工程技术研究中心、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、国家食品企业质量安全检测技术示范中心(无锡)等食品领域的国家级科研平台。2017 年,江南大学食品科学与工程学科入选国家“双一流”建设学科平台。

招聘岗位

岗位 1:食品功能配料应用(3 名)
(一)职责:
1. 负责食品功能配料特别是乳基配料的应用研发;
2. 负责普通食品的研发与试制;包括产品的小试和中试工作;
3. 负责组织实施产品的感官测试,并统计分析测试数据。
(二)要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品营养、乳品科学等相关专业背景;有食品研发经验者优先考虑;
2、熟悉实验室常规操作,具备较强的实验设计和规划能力;
3、具备一定的感官评价工作经验;
4、具备较强的沟通表达能力,工作态度认真,具有较强的执行力和团队合作精神,具有较强的责任感。

岗位 2:保健食品研发——产品剂型及工艺研发(2 名)
(一)职责:
1. 负责产品同类竞品调研、配方开发;
2. 负责产品试制,包括片剂、胶囊、粉剂等产品形式的工艺开发与调试;
3. 负责产品开发过程中备案文件的撰写及整理。
(二)要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、中药学、药学、营养学等相关专业领域,具有保健食品研发经验者优先考虑;
2. 具有一定的感官评价工作经验者优先;
3. 具有较强的沟通表达能力,工作态度认真,具有较强的执行力和团队合作精神,具有较强的责任感。

岗位 3:保健食品研发——产品配方设计及功效验证(2 名)
(一)职责:
1、负责产品配方研究与设计;
2、负责产品功能效果的验证实验;
3、负责实验过程中备案文件的撰写及整理。
(二)要求:
1. 硕士及以上学历,食品科学、营养学、中药学、药学、医学、动物学等相关专业领域;具有动物实验操作经验者优先考虑。
2. 具有较强的沟通表达能力,工作态度认真,具有较强的执行力和团队合作精神,具有较强的责任感。

工作待遇

1、薪资面议;
2、缴纳五险一金;
3、双休制,每年有两周的带薪休假;
4、享受住房补贴、交通补贴;
5、享受传统节日福利及旅游团建活动。

联系方式

欢迎有意向者通过邮件发送简历应聘或电话同我们联系咨询!
联系人——简历发送邮箱:
mingzhouyikang@163.com
邮件主题请注明“姓名 应聘岗位 学校 专业 
联系人——问题咨询电话:0510-85180766
工作地点:
江苏省无锡市 江南大学科技园/江南大学协同创新中心。
所在地区:  
 

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