海雪榕生物科技股份有限公司招聘

菌种技术员
需求专业：【本科】食品科学与工程、食品质量与安全

• 联系人电话: 021-67109326

• 职位详情
  1、负责生产用种的扩繁生产，包括菌种用培养基的配制，灭菌，接种和菌种培养环境的管理，并做好菌种的生产和使用记录；

  2、负责对菌种生产过程中相关因素的监测与监控，保障菌种生产的正常运行；

  3、负责菌种培养过程中的杂菌挑选和生产用种的挑选（菌种质量的判断与优良菌种的挑选）；

  4、负责菌种资源的保藏，做好记录；

  5、协助工艺主管做好工艺的落实与监督；协助开发新的食用菌菌种（协助部门领导制订相关工艺技术标准、操作规范）；

  6.能发现生产中出现的问题，及时向领导报告，参与研究和探讨相应对策， 整理菌种培养过程中所测各项数据，并进行分析总结；

  7、完成上级领导安排的其它临时性工作；

  岗位要求：

  1.本科学历，食用菌、生物技术、农业、园艺、食品等相关专业；

  2.工作认真负责，有责任心，性格沉稳、细致耐心等。较强的沟通及人际关系协调能力。

  工作地址

  上海市奉贤区汇丰西路1487号