山东知味斋餐饮有限公司招聘简章

1、公司简介

山东知味斋餐饮有限公司成立于1987年，坐落于山东省淄博市周村区。公司创建34年以来，循着鲁商文化的脉搏，探寻儒家待客之礼，秉承“勤奋创业，开拓创新，团结奉献，敢为人先”的企业精神，形成了以“鲁商文化”为核心，以“善诚智勤”为核心价值观，以“传承鲁商文化，铸造一流品牌，打造百年企业”为企业愿景，以“知风味、知情味、知品味”为三味文化，以“尊礼和悦，感动常在”为服务理念的独具鲁商特色的企业文化体系。公司以“质量创品牌、诚信赢市场、创新求效益、文化促发展”的经营理念，挖掘传承创新了周村“商埠菜”，创出了“知味斋味道”、“知味斋质量”和“知味斋品牌”。

公司现有国家四星级旅游涉外饭店1处、知味斋饭庄8家、非遗食品厂三个经营业态，均位于淄博市。公司现为中国饭店协会常务理事单位、山东省旅游饭店协会副会长单位、山东省饭店协会副会长单位、淄博市饭店烹饪协会常务副会长单位，先后荣获国家特级酒家、中国饭店业优秀文化主题饭店、国际餐饮名店，是山东省老字号、山东省著名商标、山东省服务名牌企业。

二、实习岗位及内容

1、业务管理类

餐饮部：餐饮部总监丨餐饮部经理丨餐饮部主管丨餐饮部宴会师

房务部：房务部经理丨大堂副理丨房务部主管丨房务部前台丨客房部清扫员

厨房部：行政总厨丨厨师长丨炒锅丨砧板丨凉菜丨打荷丨刨肉丨明档丨面点丨学徒工

营销部：营销部经理丨营销管家

管家部：工程部经理丨网络工程

2、职能管理类

人力资源部：人力资源部副经理丨人力资源部主管丨人力资源部管培生

行政部：行政部主任丨行政部专员

财务部：财务部副经理丨驻店会计丨财务部收银

企管部：运营经理丨培训质检经理丨企划设计专员

3、员工发展路线

三、实习保障

1、完善的薪酬晋升体系，每半年一次管理岗竞聘，大学生入职执行学历保护工资。

2、实习期间投缴商业险，转正后投缴五险。

3、工作时间每天为8-9小时，超时有加班补贴；月休4天，季度调休。

4、店内每月组织庆生会；公司季度发放生活福利；三八节、中秋节、春节、店庆发放职工福利；更有丰富的集体团建及公司各项评优表彰大会活动。

5、免费提供食宿6-8人/间住宿标准，及三餐统一食谱制作，宿舍内配有电视、免费wifi、空调、洗衣机等设备，设有统一淋浴间，24小时供热水。

6、提供规范、完善的培训体系，建立新员工入职培训、专题培训、晋级培训、外出学习等全方位培训机制，全面深入了解企业文化，帮助员工与企业同发展、共成长。

四、企业地址、联系人

1、面试地址：山东省淄博市周村区新建西路236号，知味斋沿湖办公室一楼人力资源部。

2、工作地址：周村区、张店区、文昌湖区、经开区，可就近选择。

3、联系电话：

15963316414 王经理（微信同号）

18053138736范经理（微信号15098805457）

15806436686 董经理（微信同号）