云南省农科院农产品加工研究所营养健康和发酵工程研究中心

云南省农科院农产品加工研究所（以下简称“加工所”），是以农产品加工研究为重点的社会公益性省级科学研究机构，具备良好的科技基础设施和较强的科技创新能力，建有农业部新食品资源重点实验室（昆明分中心）、昆明市高原特色农产品加工与质量安全重点实验室等科研与成果展示平台5400余平米。拥有各类科研试验仪器设备100余台（套）。拥有多项具有自主知识产权的专利技术，承担了多项国家、省级重点项目。加工研究所营养健康和发酵工程研究中心主要针对发酵果蔬和乳肉制品等食品加工，开展微生物资源挖掘和作用机制研究，利用现代发酵工艺技术提升云南特色农畜产品附加值，提高产品营养风味品质和安全标准，开发营养健康食品。

1、科研助理岗

1.名额：1名。

2.岗位职责：负责以蔬菜、乳、肉等农畜产品为原料的食品发酵应用基础研究。

3.应聘条件：

（1）食品发酵相关专业，本科及以上学历；

（2）具有浓厚的科研兴趣，工作认真，积极主动，责任心强，团结合作；

（3）有较好的英文文献阅读能力；

（4）具有一定理论与实践基础，可以经常出差，CTE-6425分以上者优先。

2、实习生

1.名额：2-3名。

2.实习内容：以蔬菜、乳、肉等农畜产品为原料的食品发酵相关实验操作。

3.基本要求：

（1）食品发酵相关专业，本科（含大四在读）及以上学历；

（2）具有较强的科研兴趣，工作认真，积极主动，责任心强，团结合作能力；

（3）实习期不少于6个月。

（4）具有较强的微生物分离、菌种保存等相关经验，能经常出差者优先。

有意者请将个人简历及相关材料以一份文件形式发送至:cjf22118@163.com请在邮件主题处注明“应聘+姓名”，自本通知发布之日起，符合岗位要求者均可报名，招聘到适合人选为止。面试初审通过者安排面试。相关材料需包括：

1.个人简历，介绍学习与工作经历；

2.身份证扫描件；

3.学位与学历证明；

4.其他任何能证明相关业务能力的材料。

5、联系方式：联系人：陈老师联系电话：18388822118

地点：在昆明市五华区学云路9号。