颐海（上海）食品有限公司招聘简章

颐海国际控股有限公司是一家具有研发、生产、销售、一体化经营的香港主板上市（股票代码：01579.HK)的综合性食品公司。目前为海底捞火锅核心底料供应商，旗下有海底捞品牌的底蘸料、自热火锅系列产品和颐海自有品牌筷手小厨的复合调味料和干拌饭系列。迄今为止，公司销售网覆盖中国31个省级地区与港澳台地区，以及新加坡、英国、美国、日韩等49个海外国家和地区，共有国内5个产业中心和海外泰国1个产业中心共计14家工厂。

（一）食品工程师（5名）

薪资：10K-35K

工作地点：全国，跟着项目走

学历要求：本科及以上

需求专业：

食品相关专业

岗位职责:

1.负责拟定新产品研发工作计划并负责实施；

2.负责新产品研发前的市场情况调研；

3.负责现在产品工艺的改进、配方升级研究工作；

4.负责新品的小试及中试到批量生产的开发,管理项目的开发进度控制开发成本；

5.编写和维护原料标准、配方标准、工艺标准和成品标准的制定；

6.负责协助采购人员进行配方开发所需物料的对比和筛查；

7.及时完成领导交办的其他工作（如协助工作室日常工作事宜的处理）。

岗位要求:

1、本科以上学历，食品科学相关专业，有3年以上的香辛料相关研发工作经验优先；

2、熟悉食品相关知识及国家法规标准；

3、能独立完成产品配方设计及试验；

4、能独立进行研发工作，并具有较强的研发及应用经验；

5、良好的创新意识，较强的沟通能力和团队合作精神；

6、工作认真负责，严谨细致，有较强的分析解决问题能力；

7、能够承担一定的工作压力。

（二）产品助理（5名）

薪资：8K-13K

工作地点：全国，跟着项目走

学历要求：本科及以上

需求专业：

食品相关专业

岗位职责：

1、协助品类负责人进行品类管理：

（1）协助产品开发与优化；

（2）结合产品线规划，寻找市场机会点，开发产品；

（3）提出产品概念、产品核心卖点与利益点；

（4）制定产品价盘与营销方式；

（5）协调各部门追踪上市排期。

2、协助产品运营管理：

（1）价格维护管理，针对市场变化调整价格；

（2）促进资源整合，制定促进政策；

（3）供应链产销协调，制定销售预估，维护产品新鲜度，处理大日期产品；

（4）走访市场，查看终端经营状况，对产品经营进行分析。

岗位要求：

1、本科及以上学历，有产品人或营销类相关工作经历，食品类、营销类专业优先；

2、2年以上相关工作经验；

3、专业素质：对零售行业或者餐饮业有一定了解、善于独立思考，对商品有想法，有一定的美感基础；

4、基本素质：沟通能力好，执行力强，熟练运用office办公软件。

1、超长年假

2、弹性工作机制

3、亲情化

4、扁平化

5、出差补贴

6、提供住宿

联 系 人：杨女士

联系电话：15878765190

联系邮箱：yangj@yihchina.com

联系地址：上海市普陀区星河世纪城A座