厦门市岛之原生物科技有限公司招聘简章

　　厦门市岛之原生物科技有限公司成立于 2010 年，坐落于花园城市--厦门。岛之原以“岛之上乘， 健康之源”为经营准则，以原生态鲍鱼的养殖、收购、加工、鲍鱼功能性健康食品开发为主，在莆田南日岛拥有目前南方规模最大海域——东月屿 2800 亩海洋牧场。从最核心的食品原料抓起，制定严格采购标准，引进国内外最先进的生产设备和管理技术，使岛之原的鲍鱼系列产品以目前最好的状态供应广大顾客。

　　一贯好鲍，诞生于上一代人的专注于坚持，延续于下一代人的传承与创新。品牌创始人黄文美先生的 父亲是土土长的南生日岛人，1997 年成为岛上首批鲍鱼养殖户，他以匠心精神不断创新养殖技术，逐步成为鲍鱼养殖领域的佼佼者。2017 年，黄文美先生创立一贯好鲍品牌，以做好每一只鲍鱼产品的初心和不断创新的精神，自有 2800 亩确权海域鲍鱼海洋牧场以及10000现代化加工厂，实现从源头到研发和销售的全产业链覆盖，并研发出南日鲍独特的馥鱼香，通过先进的即食加工技术，既保持鲜鲍的鲜，又激发干鲍的香，让美味营养的鲍鱼走进千家万户！

　　招聘岗位

　　1、技术员（鲍鱼肽生物科技方向）2-3人

　　岗位职责：

　　1.按照生产标准指令完成产品生产，出现异常情况及时上报处理；

　　2.按照公司质量管理体系文件要求完成相关产品生产记录填写；

　　3.正确使用生产设备，对设备进行日常清洁及维护保养，能结合生产现场和产品特点，提出对设备进行技术改造建议；

　　4.参与新产品转产阶段相关记录文件起草；

　　5.参与产品操作步骤优化，协助有关人员进行工艺改进及新技术、新产品试验的实施工作；

　　6.参与产品的质量体系考核和产品生产过程控制，协助生产领导、质量管理部对发生质量事故进行调查、分析、处理。

　　任职要求：

　　1.食品、生物、制药相关专业，中专以上学历，优秀应届生亦可；

　　2.有一年以上的食品、保健品或药品工作经验者优先；

　　3.具备良好的沟通能力，工作细致认真，责任心强；

　　4.思维清晰、有责任心、沟通表达良好、较强的学习和团队协作能力；

　　5.能吃苦耐劳，愿意从基层岗位做起，能与公司长期共同发展，本岗职业规划为择优选拔技术人员担当生产主管或研发技术员岗位。

　　2、研发专员2-3人

　　岗位职责：

　　1、负责新产品的研发，具体产品方案的落实和产品实现；

　　2、负责对现有产品的改良、优化和设计；

　　3、负责建立产品技术文档，收集产品相关信息，并为客户提供技术支持；

　　4、负责新品在生产车间的转化、调试工作，指导新产品的口味调配、测试、制作工艺及对原辅料的评估及筛选，进行新品的开发储备的配方设计、成本核算。

　　任职资格：

　　1、大专以上学历，食品科学与工程、生物技术与工程或制药等相关专业；

　　2、熟悉食品饮料安全法律法规及政策，熟悉食品/制药生物科技相关标准法规；

　　3、善于信息收集，掌握本行业最新的研发动态，对市场动态及发展方向有判断力，创新能力强；

　　4、团队协作强，做事积极主动，工作责任心强。

　　3、研发助理2-3人

　　岗位职责：

　　1、协助新产品的研发，具体产品方案的落实和产品实现；

　　2、协助对现有产品的改良、优化和设计；

　　3、协助建立产品技术文档，收集产品相关信息，并为客户提供技术支持；

　　4、协助新品在生产车间的转化、调试工作，指导新产品的口味调配、测试、制作工艺及对原辅料的评估及筛选，进行新品的开发储备的配方设计、成本核算。

　　任职资格：

　　1、大专以上学历，食品科学与工程、生物技术与工程或制药等相关专业；

　　2、熟悉食品饮料安全法律法规及政策，熟悉食品/制药生物科技相关标准法规；

　　3、善于信息收集，掌握本行业最新的研发动态，对市场动态及发展方向有判断力，创新能力强；

　　4、团队协作强，做事积极主动，工作责任心强。

　　4、研发工程师1人

　　工作职责：

　　1、承担新产品调研、国内外信息查询、相关资料收集及新产品鉴定等工作；

　　2、负责新产品研发和打样，设计产品配方及加工工艺，编制产品工艺设计书，指导产品的试制与生产，解决加工过程中出现的技术、工艺或质量问题；

　　3、负责根据运营部门的反馈情况对现有产品进行优化或改善产品配方与生产工艺，以满足市场需求。

　　岗位要求：

　　1、全日制本科及以上学历，食品、生物工程、制剂、医药及相关专业；

　　2、3-5年功能性食品、保健品等开发、研发经验，有食品、保健品、功能饮料、膳食纤维、多糖、蛋白类产品开发经验者优先；

　　3、对食品的质量、技术及相应的法律法规有一定的了解；

　　4、具行一定的项目管理能力、组织能力、沟通能力、计划制定与执行能力；

　　5、具有良好的团队合作精神和沟通能力。

　　5、制程品管2人

　　主要工作职责：

　　1、对生产现场的原辅料、半成品、成品进行质量监控，有异常问题能及时汇报纠偏；

　　2、维护现场质量管理体系记录，确保质量记录可追溯性；

　　3、负责产品抽检、不合格品数据收集、统计、分析与整理；

　　4、协助接待监管部门检查、客户验厂等检查工作。

　　任职要求：

　　1、食品或生物科技相关中专以上毕业；

　　2、能适应车间的环境，能接受加班；

　　3、工作认真，具有一定的沟通和分析能力；

　　4、生产型企业食品行业现场品管经验1年以上或食品专业优秀毕业生亦可。

　　联系方式

　　联系人：贾女士、李女士

　　招聘专线：13625001875

　　邮箱：wangrumeng@dzybyzm.onexmail.com

　　邮件主题：姓名，专业，学校，应聘岗位

　　公司地址：厦门市集美区后溪孙坂北路610号

　　微信公众号：一贯好鲍