杭州娃哈哈集团创建于1987年,在创始人宗庆后的领导下,“娃哈哈”已成为国内最知名的国民品牌之一。娃哈哈在全国29个省市自治区建有80个生产基地、180多家子公司,企业规模和效益连续20年蝉联中国饮料行业第一,是中国企业500强、中国民营企业500强、中国制造业500强。娃哈哈产品主要涵盖蛋白饮料、包装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果蔬汁饮料、罐头食品、乳制品和医药保健食品等十余类200多个产品。除食品研发和制造外,娃哈哈也是食品饮料行业唯一具有自行设计、研发、制造模具及饮料生产装备和工业机器人能力的企业。
招聘岗位
工艺研究工程师
岗位职责:
1、跟踪学习并了解食品饮料行业前沿技术、先进工艺及装备,对新的技术、工艺及设备在我司的应用进行科学的评估。
2、对我司现有的生产线、生产工艺、生产设备进行技术改造,不断提高设备效率,降低消耗。
3、支持产品研发项目组在新产品开发过程中开展新技术、新工艺、新设备的应用研究。
4、修改、制订各类产品的生产工艺、通用工艺标准,完善各种设备操作说明。
5、做好各类产品投产指导、培训与投产后的产品质量跟踪,及时为各分公司生产提供技术咨询服务,及时帮助解决分公司存在的工艺质量问题。
6、跟踪环保节能新技术的最新进展,开展节能减排技术的应用研究。
任职要求:
1、食品科学与工程、微生物学、食品质量安全、食品分析与检测、化工等相关专业,博士及以上;
2、了解饮料生产质量控制、关键工艺控制,有独立的产品质量分析、排查和解决问题的经验和能力;
3、乐于探索食品饮料行业的技术前沿,对技术的发展方向有较强的敏锐性。
联系方式
联系人:人力资源部
联系电话:057187880530
电子邮箱:fengyujia@wahaha.com.cn
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