本课题组长期从事香料香精及芳香材料的研究,涉及香气协同、缓释香精制备及应用、香氛功效等。
课题组负责人介绍
牛云蔚,教授,博导,现任上海应用技术大学香料香精化妆品学部副主任、香料香精化妆品省部共建协同创新中心专职副主任,先后获上海市优秀学术带头人、上海市曙光学者、上海市浦江人才等称号。兼任中国香料香精化妆品工业协会常务理事、
中国日用化工协会香氛专业委员会副理事长等职。先后主持承担国家自然科学基金重点项目(联合申报)、面上项目及青年项目、上海市科委及企业项目20余项,发表学术论文152篇,其中以第一或唯一通讯作者发表SCI文章52篇,出版专着1部(主编),出版科普着作1部,授权国家发明专利20项,相关成果获国家科技进步二等奖1项、上海市科技进步一等奖2项、中国轻工业联合会科学技术发明奖一等奖2项。
研究方向
香气协同与释放控制
拟开展的研究工作
1、缓释香精开发与应用
2、香气协同与形成机理
申请条件
1、具有材料、化学、生物、食品或相关专业博士学位;
2.在本领域重要国际期刊以第一作者发表过研究论文,具备独立开展课题研究的能力和良好的英文写作和交流能力;
3.科学态度严谨,有良好的团队合作精神,责任心强,能积极协助指导实验室其他人员。
工作职责
1.协助开展本领域前沿研究,承担实验室主要方向课题的独立研究;
2.独立设计和撰写实验计划,整理和归纳实验数据,并协助科研项目的申请;
3.完成团队安排的其他工作。
薪酬福利
1、将为加入研究团队的优秀人才提供一流的科研条件、先进的仪器设备、宽敞的科研场所和多元的发展机会;
2、各类基金申请:鼓励申请各类研究经费或奖励经费;
3、具体情况面议。
申请材料
1、个人简历,内容包括教育及工作经历、主要研究经历与内容、代表性学术论文、奖励等。
2、以往学术成绩概述和三篇代表论着;
3、博士学位证书复印件(若为应届毕业生生,可暂不提供)。
联系方式
请应聘人将申请材料的电子版发送至联系人邮箱,我们收到简历后会在一周内与申请人联系。
联系人:康老师
Email: kyx@sit.edu.cn
通讯地址:上海市海泉路100号(上海应用技术大学)