通过实地走访,考察小组深入了解了企业的企业文化、发展历程、产品特色以及市场战略。考察小组与企业相关人员就企业生产工艺、品质控制、机械设备、包装设计等进行交流,探讨企业对于课程体系和教学内容的要求;通过座谈、发放调查问卷的形式获得企业用人需求信息。企业负责人分别表示希望和食品学院深度融合,在学生实践能力培养、实习基地建设、校企共建教育教学资源等方面开展深入合作。学院也将依据调研结果,开展培养目标合理性评价,进一步修订人才培养目标、毕业要求和课程体系,加大实践教学比例,并持续改进教育教学方向和内容,为企业培养更多符合市场需求的高素质应用型人才。
