二、招聘岗位食品研发管培生三、岗位介绍1、岗位职责(1)参与新品研发项目,负责执行新品研发的具体任务,包括新品配方的试制、优化以及新品生产工艺的制定和调整,确保新品研发按照既定计划高效推进。
(2)负责研发数据记录与分析,包括原料性能、工艺参数、产品质量指标等,并进行数据分析和总结,为新品改进提供科学依据。
(3)配合现场工艺指导与监督,确保新品生产工艺的准确执行;监督生产过程中的关键控制点,及时发现并解决生产中的技术问题,保障产品质量的稳定性。
(4)对新引入的原材料进行测试,评估其对产品性能的影响,为配方优化提供材料支持。
(5)根据公司培养要求,在总部及各业务单位相关部门进行轮岗。
2、岗位薪资:面议3、工作地点:深圳四、任职要求(1)本科及以上学历,食品科学、生物工程、化学等相关专业,有1-2段大型食品企业实习经验者优先。
(2)具备肉类科学与技术、食品保藏学、加工与制品工艺、调味品工艺学、食品感官评价等相关知识,能够执行食品工艺试验。
(3)熟悉食品研发流程和工艺,具备实验设计和数据分析能力。
(4)具备较强的解决问题能力和抗压能力,适应快节奏工作。
(5)具备强烈的责任心和敬业精神,愿意长期投入并为公司创造价值,接受公司的轮岗安排。
五、简历投递微信搜索“国聘”小程序→搜索“华润五丰有限公司”→点击“食品研发管培生”→点击“投递简历”