2025年上海交通大学公共卫生学院赵月亮课题组博士后招聘启事

 　　一、课题组长简介赵月亮，上海交通大学公共卫生学院研究员，香港大学博士，上海市“青年东方学者”。主要研究方向：（1）重大慢病的膳食营养干预、精准营养；（2）食品中新型危害物的毒性机制、风险分级与评估；（3）天然生物活性物质的挖掘、功能评价、功能性/特医食品开发。主持国家自然科学基金、十四五国家重点研发计划子课题、上海市自然科学基金及上海市青年科技英才扬帆计划等项目10余项。以第一/通讯作者在Journal of Hazardous Materials、Food Chemistry、Journal of Agricultural and Food Chemistry和Molecular Nutrition & Food Research等期刊发表JCR一区SCI论文40余篇，以共同作者在Cell metabolism和Nature metabolism发表论文2偏。担任Food Science and Human Wellness和Food and Humanity 等多个SCI期刊的编委。