食育活动心得体会——李梦杰

“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”、“民以食为天”等古代俗谚清晰的阐明饮食对于人们日常生活的重要性，其在人类历史进程和文明进歩中起着无可替代的作用。中华民族有着源远流长、博大精深且令世界瞩目的饮食文化。“食育”不是我国饮食文化的原创，但食育方式在我国却是渊源流长，也曾有过持续的历史辉煌。“食育”在我国大致经历了古代、近代和当代三大时间跨度的历史过程，其主要以经验、习惯等非系统的形式和观念在民间存在。

食育理念定义为：“尊崇天地自然之道，传承祖先优秀的饮食文化，保护生态环境永续，增进人类身心灵康乐的基础教育。”这一食育理念主要包含以下四个方面。

   养生专家曾说:“用肚子吃饭求温饱，用嘴巴吃饭讲享受，用脑子吃饭保健康”。现在很多国家都把“做饭”视为孩子必须掌握的一项重要能力。作为家长不要总把孩子当成温室花朵，把厨房当做孩子的禁区，其实孩子们往往会比大人想象的更坚强、更能干。亲子食育工坊活动将给小记者们带来全新的食育体验，感受幸福的味道。

     食育是一种基础性的教育，是身心灵的基础教育

     民以食为天，食以安为先我们将积极行动，落实全市食品安全专题培训会议精神，切实抓好学校食品安全管理，保证广大学生饮食安全。