大赛分为初赛和决赛。初赛以笔试的形式进行，试题主要考查侍酒操作的理论知识。通过初赛选拔，共有20名选手进入决赛。决赛通过侍酒实操和现场问答的方式，考查选手对侍酒礼仪、侍酒工作流程的掌握和熟悉程度。评委通过选手的表现进行现场打分。
最后，评委结合大家的表现，对整场比赛作了点评，指出了参赛选手存在的不足，并提出了相应的改进建议。比赛经过激烈角逐，共评选出一等奖1项，二等奖2项，三等奖3项，优秀奖4项。
甘肃农业大学第三届侍酒师大赛获奖名单
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序号 |
学院 |
参赛选手 |
奖项 |
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1 |
食品科学与工程学院 |
李贵鹏 |
一等奖 |
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2 |
食品科学与工程学院 |
马志刚 |
二等奖 |
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3 |
食品科学与工程学院 |
王文辉 |
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4 |
食品科学与工程学院 |
代圆强 |
三等奖 |
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5 |
食品科学与工程学院 |
杨鹏飞 |
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6 |
食品科学与工程学院 |
乔鑫 |
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7 |
食品科学与工程学院 |
韩春伟 |
优秀奖 |
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8 |
食品科学与工程学院 |
贠晨杰 |
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9 |
食品科学与工程学院 |
杨文迪 |
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10 |
理学院 |
韩震栋 |
一份耕耘一份收获。希望同学们以此为契机，深入了解侍酒师这个职业。能够借助比赛的平台，相互交流，相互学习，从比赛中汲取经验，加强专业学习，夯实力理论基础，强化专业技能，提升专业素养。
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