翟齐啸对企业嘉宾表示热烈欢迎。他简要介绍食品学院的竞赛育人工作，回顾食品学子在往届学会竞赛中取得的优异成绩。他指出，学会与行业知名企业共同举办特色鲜明的食品创新竞赛，为同学们提供了良好的实践机会和展示平台，有利于同学们运用所学知识开展创新，对于学院培育未来食品人才具有重要意义。随后，他代表学会围绕三项竞赛的规则、日程、奖项设置等内容进行详细介绍。
三家企业嘉宾依次介绍企业概况、文化理念及相关产品，围绕竞赛的创意要求、参与方式等方面进行细致讲解，并为同学们普及各类产品的工业化生产相关知识。通过与在场同学互动交流，企业嘉宾解答了同学们的疑问，现场气氛十分热烈。
据悉，今年“盼盼食品杯”“安琪酵母杯”“味知香杯”设置的竞赛主题分别是“地方美味新烘焙，中点西做新可能”“新型蛋白与未来食品”“绿色、健康、营养”。通过本次宣讲会，同学们更加了解企业创新态势及各项赛事要求。期待大家发挥创意，在多个赛道展现食品学子的独特风采。
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