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博士、研究生课题对将来就业是否有相关性呢?

   日期:2022-07-29     来源:食品伙伴网    浏览:56    评论:0    
核心提示:最近老师给了几个课题选择,当然都是基础性的研究,除了课题兴趣之外,很想请教各位从业的老师,招聘的专员。博士的课题对未来在企业就业是否影响很大? 我自认
 最近老师给了几个课题选择,当然都是基础性的研究,除了课题兴趣之外,很想请教各位从业的老师,招聘的专员。博士的课题对未来在企业就业是否影响很大?

我自认,食品研发的基本技能(动手能力、广度与思考模式)其实本科已经学到手了,需要适当的吹下我们学校 毕竟也算是超越本科段的教学模式。所以在一定条件下,可以跳过硕士,直接上博士研究生。现在就是纠结,选了可以与以后就业有多大的关联度?是否影响非项目相关企业的录用考量呢?很纠结。

我自己想着以后想做饮料这样的方向,老师的一个课题没有相关的,一个是乳蛋白凝胶、一个是牛油果油保藏。纠结怎么选……。想听听大家的建议与意见。感谢!

帅呆了吗

会影响的,所以要做好职业规划,如果去企业,还是和你所学的有关系,比如做肉的一般不会要要学乳的,企业恨不得你直接上手,现在优秀的人很多,可选择的也多,尤其是大企业。

 

zj风之子

关于这个博士研究内容与企业适用的匹配度,这个是一直变化的,随行就市的,比如这几年市场植物基、益生菌系列比较火,那研究植物蛋白、细胞培养、益生菌的这些内容博士的企业就业面就比较宽一些。我觉得应该选择一个应用面比较宽的对象作为课题研究对象去研究(即使你的课题要做的内容不涉及很多应用),这样以后可以去的企业选择多,瞎说的,一家之言,老师自己把握。

 

可果美WWY

乳蛋白凝胶好 

seles813624(回复)

那个我就是觉得有点无聊,就放到流变仪上一遍遍的测数据 

前景其实也想请教大家,因为这种弱凝胶有点迷茫,看不到应用。

 

dlshuij

请与你自己的职场规划与人生目标结合起来考虑

 

石竹

那我建议选乳蛋白凝胶,牛油果是不是国内很少?

至于面试问不问,感觉遇到技术性领导会问,一般问原理,过程,我觉得主要是看你有没有弄懂,是不是自己的思路,是不是真的做了试验等。

国内有些硕士还真是一问三不知,估计跟着老师当实验员,老师或师兄姐说做啥就做啥,毕业前弄点数据根据套路写了篇论文完事。

这跟面试有工作经验的问工作流程之类的一样,了解的是简历的真实性和工作态度和工作能力。

 

oph123

如果还是想从事和饮料相关的工作,建议乳蛋白凝胶,至少乳基饮料都会用的到,蛋白凝胶会影响饮料的清爽度,这就需要降低乳基的凝胶性。乳基产品可以会替代一部分稳定剂的使用,如增稠剂、乳化剂方向,需要提高乳基的凝胶性,在饮料清洁标签方向还是比较有用的。

 

食品027

农产品开发研究比较有前景。

 

hgp的老巢

不懂,但是觉得水果保鲜技术还不错

 

xilinxu

乳蛋白凝胶,和乳饮料也算是相关吧

 

cflyq

建议选自己感兴趣的课题,毕竟企业偏好的市场热点是一直在变,谁也无法预测几年后的是什么。

据我个人观察,国内大部分食品博士还是去了各大高校和研究所,去企业的还是少数。

 

jiaoyu9367

听去年广东海洋食品毕业生说,毕业论文,跟导师选牛油果或者是菠萝的方面的课题。楼主博士毕业有机会进高校,可以继续搞科研还培养学生。

 

其实无论是博士还是研究生,对于研究的课堂都或多或少会影响你的求职,企业也会看你是研究的课题和目前招聘的岗位是不是匹配,所以提前对自己的职业生涯进行规划还是很有必要的!


 

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