北京林业大学食品学科研究生院校报考推荐

　　北京林业大学，211/双一流建设高校。食品学科划在生科院招生，近两轮学科评估未入榜，暂无食品科学博士点。食品研招分食品科学与工程和食品加工与安全（咨询过北林研招办老师，北林食加大概率25不招，考生也可以自己咨询确认）两个专业招生，不招食品工程。北京市能报的985/211高校，只有中农和北林，中农难度比较大，大家可以考虑211北林。另外，农科院加工所/质标所、北京工商等高校，食品表现也很强势，值得大家考虑。

　　食品学科概况

　　北京林业大学食品科学与工程系始建于1999年，目前设置“食品科学与工程”1个本科专业，拥有“食品科学与工程”一级学科硕士学位授予权、“农产品加工及贮藏工程”二级学科硕士学位授予权，农业硕士“食品加工与安全”专业硕士学位授予权以及“生物资源利用”二级学科理学博士点。2021年，入选国家级一流本科专业建设点，并在软科中国大学专业排名中位列第35名；2014年，入选“卓越农林人才培养计划”中“复合应用型农林人才培养模式”改革试点。

　　成立以来，本学科承担国家自然科学基金项目、国家林业局948及行业公益项目、国家重点研发计划、教育部新世纪人才计划、北京市科委项目、横向合作项目在内的科研项目300余项，经费达5000万元以上，转化科研成果30余项，获得国家发明授权专利50余项，发表学术论文800余篇。本学科教师参加国际学术会议、全国性学术会议和开展的学术交流与合作项目共计150余人次，研究生参加国内外学术交流60余人次。基于行业影响力，本学科目前担任北京市食品学会副理事长单位、中国经济林产品加工利用分会副理事长单位和核桃产业国家创新联盟理事长单位。

　　本学科目前已经具备本-硕-博贯通的人才培养路径，在国内农林类院校一流本科专业人才培养方面居于前列。累计培养本科生1200余名，深造率78%，去向遍布清华大学、北京大学、中国农业大学、中国科学院、美国康奈尔大学、荷兰瓦赫宁根大学等国内外知名院校。近五年，37人（次）获省级以上奖项，包括挑战杯全国科技创新大赛一等奖、北京市大学生化学实验竞赛一等奖、京津冀大学生食品节一等奖等；获批国家级大学生创新创业训练计划项目21项，北京市级大学生创新创业训练计划项目38项。本学科累计培养博硕士研究生500余名，近五年来，共有14名研究生荣获国家奖学金，1篇博士论文获得校级优秀博士论文，4篇硕士论文获得校级优秀硕士论文。