食品与生物工程学院现有食品科学与工程一级学科博士学位授权点、博士后科研流动站和食品科学与工程、轻工技术与工程、生物化工、生物与医药、食品与营养五个硕士学位授权点。食品科学与工程学科为河南省优势特色学科(群)和河南省特色骨干学科(群),第九批河南省重点学科,全国第五轮学科评估结果为B-,农业科学ESI全球排名进入前5‰;轻工技术与工程学科为河南省第九批重点学科。在冷链食品加工与安全控制、食品物理场加工、食品营养与安全、食品生物技术、速冻与肉品加工、果蔬加工、酿酒工程、生物质与生物能源等方面具有鲜明的特色和优势。
学科平台
学院现有冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室(培育)、面制食品国家地方联合工程研究中心、河南省冷链食品质量安全控制重点实验室、食品生产与安全河南省协同创新中心、中国轻工业联合会食品低温加工与安全控制重点实验室、河南省食品安全国际联合实验室和绿色食品高质量创新发展郑州技术中心等科研平台,拥有实验仪器设备总价值近1亿元。
师资队伍
学院师资力量雄厚,现有专任教师133人,其中高级职称80人,硕士生导师86人,形成一支以双聘院士为引领,省杰出人才、省学术技术带头人为中坚,教授、博士为骨干的高水平学科队伍。
教研环境
近年来,学院承担国家“十三五”重点研发计划、国家自然科学基金、河南省重大专项以及郑州市重大重点项目等科研项目280余项,到账科研经费1.3亿元。获得国家技术发明二等奖1项,省部级科技奖励16项,科技成果转化实现经济效益数亿元;发表学术论文600余篇,SCI和EI收录200余篇,出版著作35部,与食品、酿造、制药等领域的知名企业开展密切合作,毕业生就业优势明显。
食品与生物工程学院2025年硕士研究生招生专业目录
2025年国家招生计划尚未下达,中国研招网硕士专业目录中的拟招生人数为我校根据2024年硕士研究生的实际招生人数拟定的招生计划,仅供参考。实际招生人数将根据2025年国家下达的招生计划进行动态调整。
学院与食品生产与安全河南省协同创新中心(招生代码020)、中原食品实验室(招生代码023)开展联合培养研究生,招收全日制硕士研究生,详尽内容请查看我校2025年硕士研究生招生简章及招生专业目录。
郑州轻工业大学 2025年硕士研究生招生
简章及招生专业目录http://yjsc.zzuli.edu.cn/2024/1004/c2878a320591/page.htm
郑州轻工业大学 2025年硕士研究生招生
考试科目考试大纲http://yjsc.zzuli.edu.cn/2024/1004/c2878a320592/page.htm
学费与奖助政策
对符合国家政策规定的全日制研究生(不包含MBA、MPA和其他非全日制研究生)实行奖助。根据《财政部 教育部 人力资源社会保障部 退役军人部 中央军委国防动员部关于印发〈学生资助资金管理办法〉的通知》(财教〔2021〕310号)《河南省省级学生资助专项资金管理办法》(豫财教〔2022〕118号)和《河南省学生资助项目管理办法》(豫教财〔2023〕171号)等有关文件精神,制定学校研究生奖助学金制度,设置研究生国家奖学金、国家助学金、学业奖学金、校单项奖学金及校内“三助”岗位。
联系方式
单位代码:10462
单位名称:郑州轻工业大学
学院代码:003
学院名称:食品与生物工程学院
郑州轻工业大学官网:https://www.zzuli.edu.cn
郑州轻工业大学研究生院官网:http://yjsc.zzuli.edu.cn
郑州轻工业大学食品与生物工程学院官网:http://sgxy.zzuli.edu.cn
通讯地址:河南省郑州市高新区科学大道136号郑州轻工业大学食品与生物工程学院
联系人及电话:李老师,0371-86608672
联系邮箱:shigongyjs@126.com