以下文章由食品伙伴网高校通讯员——广西安全工程职业技术学院庞志松同学2023年3月22日投稿。
3月19日，由自治区教育厅主办、广西工业职业技术学院承办的2023年广西职业院校技能大赛（高职组）《农产品质量安全检测》赛项落下帷幕，由我院安全工程系教师张凤懿、黄红云、唐丽群、唐艳琼指导21食品3班雷昊、21食品6班吴晓彤、21食品5班张金、22食品张微组成的两支参赛队伍均获团体三等奖。
3月19日，由自治区教育厅主办、广西工业职业技术学院承办的2023年广西职业院校技能大赛（高职组）《农产品质量安全检测》赛项落下帷幕，由我院安全工程系教师张凤懿、黄红云、唐丽群、唐艳琼指导21食品3班雷昊、21食品6班吴晓彤、21食品5班张金、22食品张微组成的两支参赛队伍均获团体三等奖。
参赛选手和指导老师
《农产品质量安全检测》赛项包括二个模块，分别为“蔬菜中有机磷类农药残留的检测”（气相色谱法）和“茶叶中重金属含量的检测”（原子吸收分光光度法）。参赛选手要在规定的时间内完成预处理、上机、仿真软件操作、数据处理、基础理论考核共5个部分。本次比赛共有全区15所高职院校28支代表队同场竞技。
参赛选手
此次比赛，全面地检验和评价我院食品质量与安全专业课程实践教学能力和水平，同时通过真实项目引领及标准化操作，有效促进学生专业素质和综合能力的提升。
鲁公网安备 37060202000128号