南京农业大学黄明教授来甘肃农业大学食品学院开展学术交流

　　交流会上，李院长介绍了黄明教授在科学研究与成果转化方面的突出业绩。同时，介绍了甘肃农业大学食品科学与工程学院在科学研究与成果转化方面的总体情况以及学科团队的研究方向。随后，黄明教授以“食品研发与成果落地转化的实践与体会”为题，从核心团队、技术创新与成果转化、产品与营销、社会影响及发展规划等方面进行了详细分享。同时，围绕研究生综合素质培养、甘肃特色资源高值化利用提出了意见和建议。

　　报告结束后，与会师生围绕食品研发中的技术瓶颈、创新性等问题与黄明教授展开热烈讨论。学院院长李永才总结时表示，此次报告为我院师生提供了宝贵的学习机会，不仅拓宽了学术视野，更为深化产学研合作、推动科技成果服务地方经济提供了新思路。同时，希望与会师生认真学习黄教授关于食品研发与成果转化的思路，力争快速提升科研能力。