合肥工业大学莳心工作室开展首届咖啡拉花体验活动

　　活动伊始，林老师为同学们详细介绍了咖啡的发展历史，以及咖啡豆的产地种类、生产工艺和制作步骤，并深入浅出地讲解咖啡制作的流程与咖啡拉花的技巧。随后，20余位同学跟随林老师的指导，研磨咖啡、冲泡咖啡和制作拉花……亲手制作出了自己的第一杯拉花咖啡。工业设计23-1班张武娟分享感受“我从未想过自己能亲手制作出如此精美的咖啡拉花，这真是一次难忘的体验。”在浓郁的咖啡香气中，一幅幅精美的拉花图案在杯中悄然绽放，每一杯咖啡都成为了独一无二的艺术品。

　　此次咖啡拉花活动将“虚”与“实”相结合，将“学”与“思”相联系，将“品”与“践”相融合，不仅显着提升了同学们的动手和实践技能，还引导他们学会了良好的情绪调节方式，同时也激发了大家对咖啡文化的浓厚兴趣。