暨南大学生命科学技术学院食品科学与工程系食品安全与健康创新团队拟招收博士后

　　暨南大学是国家“双一流”计划世界一流学科建设高校，国家“211工程”重点建设高校。学校一级学科博士学位授予点26个，一级学科硕士学位授予点41个，专业学位授权类别32种；有博士后流动站19个，博士后科研工作站1个。有国家“双一流”建设学科1个，国家重点学科二级学科4个、国务院侨办重点学科二级学科8个、国家中医药管理局中医药重点学科二级学科2个、广东省重点学科一级学科22个、广东省重点学科二级学科12个，广东省重点学科交叉学科1个。学校的化学、临床医学、工程学、药理学与毒理学、材料科学、生物学与生物化学、农业科学（食品科学与工程专业所依托学科）、环境科学/生态学、植物学与动物学、分子生物学与遗传学、社会科学总论、神经科学与行为学、计算机科学等13个学科进入ESI世界排名前1%。

　　（二）团队信息

　　丁郁教授，博士生导师，国家高层次青年人才，“国家重点研发计划”首席科学家，现任暨南大学食品与生物制造研究院执行院长，广东省“微生物安全与健康重点实验室”常务副主任，国家特殊食品标准化技术委员会委员，国家微生物种业产业技术创新战略联盟（第一届）常务理事，中华预防医学会食品卫生分会委员会（第六届）常务委员等，Food Safety and Health副主编、Food and Agricultural Immunology、Applied Food Research编委等。2021年获广东省科学技术进步奖特等奖（排名第三）；2021年获广东省“丁颖”科技奖；2022年获得中国轻工联合会科技进步一等奖（排名第二）；2020、2022年分别获得中国食品科学技术学会科技创新奖——技术进步一等奖（排名第一、第二）。先后主持和承担包括国家重点研发计划项目、国家自然科学基金面上在内的科研项目20项；取得经鉴定国际先进水平成果5项。累计在包括Coordination Chemistry Reviews，Chemical Engineering Journal，Biotechnology Advances，Trends in Food Science & Technology，Biosensors and Bioelectronics等期刊上发表论文220余篇；获授权国家发明专利81件。制定行业标准4项（参与），企业标准4项（主持）。

　　张芬研究员，博士生导师，国家高层次青年人才。主要研究方向为食品营养、肠道微生态与人体健康，聚焦肠道基石功能菌挖掘及菌群调控机制的研究。主持国家级青年人才项目、国家自然科学基金“面上项目”、青年科学基金项目以及国家重点研发计划子课题等多项国家级课题。作为通讯作者或第一作者，在Cell metabolism、Nature metabolism、Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology、The Lancet Microbe、Nature Communications、Gastroenterology（3篇）、Gut（2篇）、Microbiome、Gut Microbes、The Innovation等顶级期刊发表论文。担任国家保健食品注册审评核查专家，中国微生物学会益生菌专委会委员，中国医药教育协会微生态与健康专委会委员，广东省医学会微生态医学分会委员会委员，热心肠智库专家，及 The Innovation杂志青年编委。

　　朱振军副教授，博士生导师。主要从事岭南特色食用菌种质资源的防慢性病功能化深加工研究，主持国自然青基、国家重点研发子课题、国自然区域联合重点课题及广东省面上项目等纵向15项和横向3项；发表SCI论文58篇（一作/通讯28篇，中科院二区以上47篇，H指数26）；申请国家发明专利17件（授权11件）；荣获2023年度辽宁省自然科学学术成果三等奖（排名第二）、JFF突出贡献青年编委奖、FIA杰出青年编委奖等；主编英文专著1本、参编十四五规划教材2本；任广东省食用菌行业协会副秘书长、广东省食品学会科普工作委员会委员、广东省农村科技特派员、Journal of Future Foods与Food Innovation and Advances编委、Food Safety and Health执行编委，imeta、Food Science and Human Wellness 等青年编委。

　　尚玉婷副教授，博士生导师。主要研究方向为食品微生物安全检测与防控技术的基础与应用研究。主持国家自然基金青年科学基金项目，国家重点研发计划项目子课题，中国博士后科学基金面上资助，广东省重点领域研发计划子任务，广东省自然科学基金-面上项目，广州市基础与应用基础研究专题（青年博士“启航”项目）等项目11项；共发表论文50余篇，其中以第一作者/通讯作者（含共同）在Biosensors and Bioelectronics，Food Chemistry，Analytical Chemistry，Journal of Agricultural and Food Chemistry等期刊发表SCI论文35篇（TOP期刊33篇，中科院1区31篇，IF＞10分11篇，ESI高被引2篇）；申请国家发明专利13项，以第二发明人授权4项。担任第一届全国特殊食品标准化技术委员会保健食品分析方法分技术委员会委员。

　　（三）研究方向

　　基于新型生物识别元件的高通量快检与传感技术

　　噬菌体-细菌互作及复杂基质下的耐受与防控机制

　　高抗逆芽孢与蜡样芽孢杆菌呕吐毒素的形成与阻断

　　食用菌活性成分的慢性病精准营养干预及产品创制

　　肠道关键功能微生物及其代谢功能研究

　　基于多组学与人工智能的个体化营养响应与精准营养研究

　　（四）招聘要求：

　　1、具有食品、生物、医药相关领域博士学位（有生物信息学、微生物、分子生物学、免疫学、抗菌材料等相关研究背景优先），年龄在35岁以下。

　　2、具有较好的科研背景和爱学习、能够独立开展研究的能力，以第一作者身份发表SCI论文1篇以上，有浓厚的科研兴趣、较强的积极主动性、能独立开展科研工作。

　　3、具有较强的进取心和责任心，具有良好的团队协作精神和人际沟通能力。

　　（五）薪酬待遇：

　　1、基本待遇：年薪制+绩效，具体薪酬面议。

　　2、科研经费：科研团队提供必要的科研启动经费，学校协助争取其他项目经费。

　　3、学校奖励性生活补贴：专职科研人员获得重要科研成果，享受学校相关科研奖励；博士后综合考评结果特优者可一次性获得奖励性生活补贴30万元，综合考评结果优秀者可一次性获得奖励性生活补贴10万元。

　　4、取得QS排名前200大学博士学位的应聘者，出站后团队协助额外申请广东省40万元生活补贴。

　　5、学校按规定为博士后购买社保及住房公积金；享受学校公费医疗待遇；协助解决子女入学入托。

　　6、综合考评特优、优秀的博士后，按照学校人才引进相关规定，同等条件下可优先留校工作。

　　（六）应聘流程

　　邮箱报名提交电子材料-简历初筛-面试-体检-签订劳动合同。请有意申请者将申请材料个人详细简历（包括教育经历、研究经验、发表文章、所获奖励等）发到以下联系邮箱：dingyu_cu@163.com（丁郁老师）；zfcuhkszri@163.com(张芬老师)。文件名请备注“姓名+应聘岗位”。初审合格者，通知面试。

　　本招聘启事长期有效，招满即止。