北方民族大学：走山海情路线，感脱贫攻坚战—立兰酒庄—紫色梦想的启航

　　活动开展：实践团队前往宁夏回族自治区银川市永宁县闽宁镇原隆村的立兰酒庄，参观了解葡萄酒的酿造工艺以及后续产品的加工和包装，并参观了室外酿酒葡萄种植基地。立兰酒庄的葡萄园占地1600亩，拥有独立的灌溉系统。所有灌溉用水均取用古渠里流淌的黄河水，同地下水相比，黄河水富含有机物质，温度也较高，对葡萄树的生长十分有利。葡萄园以砂质土为主，昼夜温差大，夜间对葡萄的保温有时却成了葡萄能否成熟的重要依靠。苗木栽培时，利用卫星定位系统确定株距和行距。参观道德赤霞珠正处于成长阶段，等待成熟时会有大量村民进行做工采摘，而采摘人员大多为周围村庄的居民，可以更好更方便的解决当地村民的就业。

　　在后续活动中，实践团队在马经理的指导方法下品尝了览翠赤霞珠干红，葡萄酒入口后便是魅力十足，单宁柔顺，酒体均衡，橡木香与果香很好的融合在一起，轻盈的香气在口中逐渐化开，诱人香气弥散在鼻腔中，回味悠长。

　　如今闽宁镇的葡萄酒产业作为闽宁镇的扶贫产业解决了农民的就业问题，实现了脱贫致富。该酒庄的员工95%都来自于原隆村村民。立兰酒庄与异地搬迁移民扶贫村合作成效显著，带动性突出，被宁夏就业与创业服务局授予“就业扶贫示范基地”。立兰取自“立足贺兰”正式表达了酒庄对贺兰山东麓产区的风土条件的敬畏与尊重。立兰酒庄在宁夏闽宁镇这片土地上深耕10年，从一颗葡萄到一瓶有生命力的葡萄酒，这其中正是蕴含着对每一个细节的把控、对品质的追求、对葡萄酒的热爱的匠心和情怀。扎根贺兰山下，酿造具有中国风土特色的精品葡萄酒，是立兰酒庄不变的信仰。