四川农业大学七彩假期育新芽，食育相伴助成长——“兴农尚食·膳育新芽”夏令营中期动态速递

　　破冰启智：食育启蒙与情怀培育并行

　　夏令营以轻松的破冰游戏拉开序幕，“萝卜蹲”“大西瓜小西瓜”等互动迅速消除陌生感，孩子们在欢笑声中熟络起来。《食品知识初了解》宣讲用生活化案例解读“少喝饮料”“水的重要性”等常识，激发孩子们对饮食健康的兴趣。此外，动画片《那年那兔那些事儿》与“四川红色饮食文化”宣讲，将爱国情怀与珍惜粮食的理念融入活动，志愿者还同步提供暑假作业辅导，实现学习与活动的平衡。

　　营养安全：知识学习与技能实践双提升

　　营养知识讲解聚焦蛋白质、碳水化合物、脂肪三大营养素，团队用常见食物举例，让抽象概念变得通俗易懂，孩子们不时追问细节，展现出浓厚兴趣。消防和急救演练则注重实操，模拟灭火器使用、火灾逃生姿势示范等环节，让孩子们在实践中掌握自我保护技能。午后的歌曲《如愿》学习、午餐绘画创作与纪录片《奶奶最懂得》观赏，进一步丰富了活动内容，让营养知识与文化视野同步拓展。

　　科学创意：美食探索与实践创新相融合

　　“舌尖上的川农”纪录片带领孩子们领略美食魅力，为后续活动奠定兴趣基础。趣味科学小实验成为亮点，“淀粉遇碘伏变蓝”“维生素C还原颜色”等奇妙反应，让孩子们直观感受食物特性，激发探索欲。超轻粘土制作“创意美食”环节中，孩子们发挥想象捏出“彩虹沙拉”“营养汉堡”等作品，边展示边介绍其中的营养成分，将所学知识灵活运用到创作中。

　　文化礼仪：饮食认知与习惯养成共推进

　　食品英语课堂通过“单词接龙”“水果蹲”等游戏，让“rice”“fish”等食物单词变得生动易记，课堂充满童趣。饮食礼仪动画短片直观展示餐桌礼仪规范，孩子们看完后主动表示要在生活中实践。膳食宝塔课程讲解食物搭配原则，随后的图画手工课上，孩子们用画笔描绘膳食宝塔，有的还标注饮食建议，将理论知识转化为具象理解，深化健康饮食认知。

　　健康收官：趣味互动与协作能力同收获

　　垃圾食品分辨课堂通过图片与实物对比，帮助孩子们认清高糖饮料、油炸食品等的危害，树立健康饮食意识。“舌尖上的古诗词”将诗词与饮食文化结合，孩子们在朗诵中感受传统美食的魅力；“表情包猜菜名”游戏则在轻松氛围中丰富菜品认知。最后的户外活动通过团队游戏，增强孩子们的协作能力，为夏令营画上欢乐而充实的句号。

　　十天的夏令营，是知识的传递，更是成长的陪伴。从营养知识到安全技能，从文化浸润到实践创意，兴农尚食实践团队用“食育”纽带，为乡村孩子们编织了一段难忘的暑期记忆，这份对健康与成长的守护，将持续助力他们前行。