福建农林大学食品科学学院举行2015级新生开学典礼暨“海欣杯”创新创意大赛启动仪式

　　9月15号下午，福建农林大学食品科学学院2015级新生典礼暨“海欣杯”第二届福建省大学生食品创新创意大赛启动仪式于禧强楼学术报告厅举行。食科院党委书记孙淑芹研究员、院长郑宝东教授、福建省食品工业协会副会长兼秘书长林玉明先生、海欣食品股份有限公司技术总监方肇庆先生、中国食品报福建记者站站长朱建军先生等出席启动仪式，食品科学学院教师代表及15级全体新生参加启动仪式.党委副书记徐通明老师主持启动仪式.

　　本次“海欣杯”大学生食品创新创意大赛由福建食品工业协会主办；福建农林大学、海欣食品有限公司承办，海欣食品有限公司独家赞助；福州大学、福建中医药大学、闽南师范大学、福建师范大学福清分校、武夷学院协办，比赛以“创意新、食品梦”为主题，以水产为原料，运用相关专业知识，开发研制出有创意的鱼糜制品或相关产品，比赛旨在培养大学生的创新精神和创业意识，促进福建省各大高校之间的交流。

　　启动仪式上，福建食品工业协会秘书长林玉明先生致开幕词，他系统介绍了当前福建省食品工业发展现状及食品工业未来的发展趋势，充分肯定第一届创新创意大赛取得的成绩，并鼓励学生要充分发挥学科与科研优势，利用所学的专业知识，开展科学创新训练，提高实践应用能力。海欣集团技术总监方肇庆先生宣布第二届“海欣杯”福建省大学生食品创新创意大赛正式启动。

　　林玉明秘书长鼓励新生通过“海欣杯”创新创业的平台，大展拳脚、提升自我，为国家和学校的建设奋力拼搏，同时，他代表主办单位预祝“海欣杯”创新创意大赛圆满成功。