为更好的守护幼儿园食品安全,促进幼儿身心健康成长。6月21日,山东省食品科学技术学会联合历下区百合幼儿园进行“山东科学大讲堂——回归中华食养 润泽幸福童年”暨守护校园食品安全营养健康科普宣传活动,旨在弘扬科学精神,传播科学生活理念,提高幼儿科学文化素养,润泽幼儿的幸福童年。
本次活动,邀请到山东省妇幼保健院副院长梁邦领、省妇女儿童活动中心家教托育部部长谢慧敏、省食品科学技术学会秘书长和法涛、历下区教育和体育局副局长胡海凝、济南市市市场监管局餐饮服务处副处长翟玉涛、济南市历下区科协副主席李民、历下区学生发展服务中心主任王悦、区教体局各科室负责人及百合幼教集团共建单位代表出席了活动。
历下区教育和体育局副局长胡海凝进行了现场致辞,对参加此次活动的领导嘉宾表示欢迎。山东省食品科学技术学会秘书长和法涛强调了食品安全的重要性,并对校园食品安全工作的开展提出了美好愿景。历下区科协副主席李民与百合幼儿园园长丁文进行了“食品科普示范幼儿园”的授牌、揭牌仪式。
在食育坊养小录馆中,展示了一道道孩子们日常喜爱的膳食。在齐鲁风味非遗馆中孩子们品味着各种特色美食。在六月青荷茶歇馆中,一杯杯夏日饮品在这炎热的夏日为大家带来了一丝丝清凉。
学会特邀请了科普工委会食品有意思科普动漫团队,为孩子们现场授课。以漫画+动漫幼儿喜欢并最易接受的形式,以一个“食物宝宝找回家的路”的小故事引发孩子们对几种常见的水果蔬菜的观察,并他们在纸上画出这些食物,故事的结尾,发动孩子们一起帮助这些迷路的食物宝宝找到它们的家,引发孩子们的思考——“食物是从哪里来的”,接着由团队科普专家为孩子们介绍一些食品知识,增加孩子对食物的了解,从而了解食物、爱上食物、珍惜食物,养成良好的饮食习惯。
笃行而致远,唯实且历新,学会会坚持科普初心,以更严谨、细致、标准化的姿态普及食品营养健康科学知识,号召更多的专家,汇聚更多平台,一起守护更多的校园,守护孩子们的食品健康。