儿童青少年时期是体格、心理和智力生长、发育及成熟的关键时期，也是饮食行为习惯形成的重要阶段。在儿童青少年时期，树立合理膳食观念、建立健康饮食行为尤为重要。基于此，博士团志愿者廖晶以“如何才能吃得更营养”为主题，为参加活动的学生们详细讲解了饮食的科学性和多样性以及健康的饮食习惯，旨在引导小朋友们养成健康的饮食习惯。在互动环节，每个小朋友都积极抢答问题，答对的小朋友都获得了博士团精心挑选的小礼品，是由正大集团提供的“爆汁小鲜肉蒸饺”和鸡蛋。
科普讲堂后，志愿者们和老师共同指导小朋友们在鸡蛋壳上进行彩绘，小朋友们都纷纷积极参与活动中来。小朋友们用稚嫩却清晰的笔触，发挥自己的想象力大胆着色，画出心中色彩斑斓的世界，老师也不时在构图和选色等方面给孩子们提出建议，画面其乐融融。其中很多小朋友还主动向志愿者和老师展示自己的作品，分享自己的创意和想法，大家的作品都十分出色。
科普讲堂后，志愿者们和老师共同指导小朋友们在鸡蛋壳上进行彩绘，小朋友们都纷纷积极参与活动中来。小朋友们用稚嫩却清晰的笔触，发挥自己的想象力大胆着色，画出心中色彩斑斓的世界，老师也不时在构图和选色等方面给孩子们提出建议，画面其乐融融。其中很多小朋友还主动向志愿者和老师展示自己的作品，分享自己的创意和想法，大家的作品都十分出色。
活动结束后，老师们表示，此次科普互动课堂非常专业和精彩，彩绘环节吸引了小朋友们的注意力，不仅帮助他们理解了膳食平衡的重要性，还激发了孩子们丰富的想象力和创造力。
2022年“食品安全与营养中国行”系列活动基于人民群众最关心的食品安全与营养问题，面向社区、学校、各个群体进行科普宣传，将更科学、健康、安全和营养的饮食习惯传递给人民群众。
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