准备食材;小葱、鸡蛋、米饭
将蛋清与蛋黄分离,将分离好的蛋黄搅拌入米饭中
将蛋清与蛋黄分离,将分离好的蛋黄搅拌入米饭中
再将蛋清放入锅中煎熟
将鸡蛋捞出放蒜煸香再倒入米饭
加入调味料盐、生抽、耗油、搅拌均匀放入葱花
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