【探食记】美食养成记板块作品—炒米粉

　　为锻炼学生的探索能力与动手能力，让每一个假期充满趣味与活力，在快乐假期的同时有所收获，食品伙伴网展开探食记社会实践活动，请欣赏2022年暑假探食记投稿——来自河南轻工职业学院余青青同学的美食养成记板块作品：

1. 准备好食材 葱 土豆粉 鸡蛋 青椒

2. 青椒切片 鸡蛋打好 香葱切碎 将土豆粉放入水中散开

3. 先将鸡蛋炒好 盛起备用

 

4. 在锅中倒上油，可以多放点以免粘锅，倒入土豆粉和葱碎快速翻遍，再依次加入醋，酱油，盐 再将辣椒倒入，最后放鸡蛋

 

5. 出锅装盘