论坛上,朱蓓薇、谢明勇等15名中国工程院院士及专家学者围绕宁夏“六特”产业,葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜产业彼此交流了研究成果和相关看法,开展绿色食品产业高质量发展和品牌建设研讨,助力宁夏特色绿色食品产业高质量发展。各位专家学者对绿色食品产业研究深、定向准,既掌握着丰硕的科研成果,又有着成功的实践经验。论坛上,各位专家学者建议要进一步保护好宁夏优质农产品资源,培育宁夏特色农产品品牌,增强宁夏农产品品牌核心竞争力和品牌影响力,助推农业供给侧改革和绿色农业发展。论坛采取线上线下相结合的方式,共有70万人次在线观看。
目前,宁夏绿色食品产品涵盖了“六特”产业,但市场规模小、品牌效应低、发展创新能力不足、产业技术薄弱等不同方面存在短板。本次论坛的开展展望我区绿色食品发展趋势,探索了农产深加工与功能食品资源开发领域的学术前沿。进一步理清宁夏绿色食品发展新思路,提出对策和建议,破解新时代绿色食品高质量发展难题。接下来,论坛将借助资源优势,把更多的创新要素引向宁夏,为宁夏绿色食品产业转型升级提供智力支撑。