浙江工业职业技术学院黄酒学院参与的食品工业中国绍兴黄酒集团有限公司成功入选第二批全国职业教育教师企业实践基地

　　中国绍兴黄酒集团是中国黄酒行业头部企业，全国520户国家重点企业之一，中国酒业协会副理事长单位，中国酒业协会黄酒分会理事长单位，中国轻工业酿酒行业十强企业（第七位）。总资产70亿元，员工3500余人。由集团独家发起组建的浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，是中国黄酒行业第一家上市公司，拥有国家黄酒工程技术研究中心、“中国之最”的陈酒储量、国家3A级景区“绍兴黄酒城”、国家工业遗产——“鉴湖酒坊”，是国家首批非物质文化遗产——绍兴黄酒酿制技艺的传承基地。

　　黄酒集团于2009年与我校联合办学成立全国首家且唯一的黄酒学院，联合学校成功获批浙江省“五个一批”产教融合型试点企业，并代表绍兴成功申报“中国黄酒之都”。此外，黄酒集团与我校深入开展“现代学徒制”试点项目，积极参与我校黄酒专业人才培养方案、课程标准修（制）定和实际教学，联合学校开发数字教学资源和全国首套且唯一的酿酒技术专业（黄酒类）教材，与学校共建校内外实训基地和大师引领的“双师型”师资队伍，共同开展高级技师、技师等职业技能培训，使我校先后获得全国现代学徒制试点单位、教育部“双师型”教师培养培训基地、全国职业院校黄酒非遗传承示范基地、中国酒业协会黄酒职业技能培训中心、中国食品工业黄酒产业产教融合示范发展基地等国字号荣誉成果以及多项省市级平台建设成果。

　　此次全国职业教育教师企业实践基地的入选，为我校与黄酒集团进一步深入推进“校企合作、产教融合”提供了良好的平台基础，为双方携手共建黄酒产业学院的实质化运行以及黄酒产业产教融合联盟工作的深入开展起到积极有效地促进作用，希望双方能够在后续合作中继续获得“双赢”。