为了培育大学生保持积极的、健康向上的心态，更好地适应大学快节奏的生活，促进大学生人际关系交流，拥抱美好校园生活，营造阳光积极的校园氛围。食品学院结合葡萄酒专业特色，于4月9日晚在葡萄酒品鉴室特开展“酩享自在 悦纳生活”心理健康教育与葡萄酒品鉴会。学院满天星使者及学生代表30余人参会，学办刘桂青老师参会指导。
“酩享自在 悦纳生活”
品酒会上，葡萄酒俱乐部负责同学肖滋扬、李海萍、张李晶分别从介绍葡萄酒的饮用、持杯、倒酒、品酒的基本礼仪常识、适当应用葡萄酒对身体的益处以及葡萄酒如何影响生活等方面进行了讲解。
Agriculture 2023
一瓶葡萄酒从种植、采摘、陈年……到装瓶，每一个品种、每一块田地、每一种气候、每一环节……都有它本身本身独特的故事和意义。
“酩享自在 悦纳生活”
保持耐心。不是每个人天生沉得住气，叫醒一瓶睡美人，需要花更多的耐心。醒酒需要时间的沉淀。等待一瓶酒的绽放，需要放下浮躁，跟着时钟的步伐。此刻，你享受这份等待的快乐，也会得到美味的回馈。禁得住枯燥，耐得住寂寞，无论酒还是生活中的方方面面，你都有资格赢得最美好的一刻。
“酩享自在 悦纳生活”
乐于分享。为什么葡萄酒的标准瓶要设计成750ml？大概就是因为葡萄酒生来就不是一人独饮的吧。其实一个人是很难一次性喝完这个量的。而开瓶后的葡萄酒，即使再好好保存，隔夜后的葡萄酒跟最初的味道还是差了那么一点感觉。此时，分享就显得尤为重要。在忙碌和疲惫的生活中，以酒为媒，把酒言欢，与家人和朋友分享这一瓶承载着浓浓的情谊美酒，喝下去的不仅是这珍藏的好酒，也有藏在这酒中的浓浓的温情。
“酩享自在 悦纳生活”
平常心应对。无论你是多么厉害的专家，无论这款酒的评分多少、等级如何，在开瓶前它的一切都是未知的。这种由于未知而带来的变化或许会令人焦躁不安，但那又何妨呢？葡萄酒的迷人之处不也在于此吗？保持一颗平常心，无论是未开瓶的酒，还是未发生的事，调整心态，静待花开。一瓶好酒是值得你为它惊喜的，若是不尽人意也可泰然处之。人生中总会有些许意外，良好的心态才是快乐之源。闻到一种香水的味道，就忍不住探寻它背后的故事；看见一个葡萄杯的设计，可以窥见一个美与理的阐释；转进酒杯，看一下红酒带来的人生视角。
“酩享自在 悦纳生活”
敬畏自然。伽利略·加利莱说：“酒是阳光，被水维系在一起。”葡萄酒从来不是个人发明的的产物，而是大自然的馈赠。相比其它酒精饮料，葡萄酒是“靠天吃饭”的饮品。突如其来的霜冻、干旱，都可能会让这一年颗粒无收；而恰到好处的阳光和雨露，也能成就一个极佳的年份。像贵腐酒、冰酒等，对自然条件的要求更加严苛，稍有不慎，酒农们一年的辛苦全都白费。当你享受着大自然馈赠给人类的琼浆，你自然也会开始敬畏自然的力量。
“酩享自在 悦纳生活”
保持年轻心态。很葡萄酒内含有的大量多酚类物质具有抗氧化、抗衰老的作用。然而，相比起葡萄酒对身体起到的保健作用，她给心理和精神上带来的改变或许更能影响你的一生。爱酒的人往往都是富有活力的，一个好的兴趣可以让人不断积极进取，时刻充实自己。当你又开始为一件事情心甘情愿的付出和奔波时，是否又觉得自己又年轻了许多呢？对抗无情岁月的，是耐得住寂寞，是扛得起沉浮，是永远年轻的心态。用微醺，保持兴奋，让心态超越时间。
“酩享自在 悦纳生活”
每个人对葡萄酒都有不一样的定位
可能像一位老师，带我们感受生活领悟人生
可能像一位朋友，悲欢离合都陪伴我们左右
可能像一位前辈，迷茫无措让我们找到出口
以物载道，葡萄酒给你带来怎样的人生启发。以酒为媒，你会发现怎样的生活的奥秘。
从葡萄酒品鉴会上，你有怎样的感悟？
今后，食品学院将依托葡萄酒俱乐部等多方面力量，在心理健康工作中充分发扬食品学院特色，辐射各班级开展多种形式的心理主题教育活动。助力同学们释放青春活力、感受美好生活，在活动中挖掘自身潜力、培养阳光心态，以更积极的状态面对未来挑战。同时将深挖细掘多种方式开展心理教育的新型路线，增强心理育人的科学性、规范性和实效性，助力学生身心全面发展。
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