校企合作——内蒙古民族大学生命科学与食品学院携手“净食安”走进通辽市第四中学进行食品安全公益宣讲

　　活动现场，2022级食品质量与安全专业的李颖同学，围绕“蔬菜的清洗和农残对身体的影响”进行阐述。她深入分析了农药残留对人体健康的隐患，通过生动的案例和互动环节，李颖成功传达了食品安全的重要性，激发了同学们的关注。随后，“净食安”餐饮管理服务有限公司代表介绍了“净菜生产及配送”的严格控制流程。最后，进行了清除黄瓜和香菜农残的小实验。在现场的同学们参与热情高涨，在增强趣味性的同时，也让中学生们亲身体验了科学技术在食品安全中的应用。

　　此次食品安全公益宣讲活动，不仅有效提高了中学生的食品安全意识，也为食品质量与安全专业的实践教学提供了有益的探索，展现了学院在校企合作和实践教学方面的深度融合，体现了食品质量与安全专业师生肩负食品安全科普的责任感，增强了大众对于食品安全的认知，也为学院食品质量与安全学生提供更多优质的专业实践活动，助力他们在应用能力上不断成长。

　　未来，学院将继续关注地方食品安全发展，积极开展形式多样的食品安全宣传和教育实践活动，推动校企合作，为专业学生创造有效的实践能力培养环境，服务于地方公民健康和经济发展，用实际行动践行“民以食为天，食以安为先”。