7月9日,在张家界市人民政府副秘书长、桑植县原县长梁高武的带领下,食品学院“食耕”先锋思政实践队赴湖南省张家界市桑植县开展实践与调研。队员们先后走进贺龙故居、贺龙纪念馆和中国工农红军第二方面军长征出发地纪念馆,回望革命历程、感悟长征精神;随后深入九天食品、张家界爱尚园茶业有限公司和九然生物科技企业,围绕特色资源开发、食品精深加工、产业链延伸与联农带农等内容开展调研,在红色热土与产业一线中上好“行走的大思政课”。
实践队首先来到洪家关白族乡的贺龙故居和贺龙纪念馆。沿着展陈脉络,队员们通过历史照片、珍贵文物和文献资料,系统了解贺龙元帅从“两把菜刀闹革命”、参与领导南昌起义,到创建革命根据地、投身抗日战争和解放战争的光辉一生。一张泛黄的《党员登记表》,记录着他在1927年革命低谷期面对高官厚禄仍毅然加入中国共产党的坚定抉择。参观结束后,实践队全体成员在贺龙元帅铜像前敬献花篮、鞠躬致敬,表达对革命先辈的深切缅怀。
随后,队员们前往刘家坪白族乡,参观中国工农红军第二方面军长征出发地纪念馆。1935年11月19日,红二、六军团主力从桑植出发实施战略转移,后于1936年7月与红三十二军合编为红二方面军。循着馆内展陈,队员们回望红军誓师出征、转战多省、突破艰难险阻并最终胜利会师的历程。从贺龙元帅的信仰抉择到红军队伍的集体远征,两个红色现场前后相接,让忠诚担当与长征精神变得更加具体可感。
从红色场馆走向产业一线,梁高武副秘书长结合桑植县资源禀赋和产业发展实践,向队员们介绍当地推动特色资源开发、促进产业融合发展的探索经验,引导队员从县域发展视角理解革命老区产业振兴路径。选取山野菜与葛根、桑植白茶、大鲵三类代表性资源,重点考察原料基地、加工技术、产品开发、品牌建设和产业链延伸等环节。
在湖南张家界九天生物科技有限责任公司,队员们了解企业以“公司+基地+农户”模式建设山野菜、葛根种植基地,并开发葛根饮料、葛根粉、葛根面等多类产品的实践。围绕山野菜保鲜储运、葛根深加工与高值化利用,大家与技术人员交流,认识到稳定原料供给和提升加工能力,是山地农产品突破季节与地域限制、增强市场竞争力的重要基础。
在张家界爱尚园茶业有限公司,实践队调研桑植白茶、绞股蓝、青钱柳和莓茶等产品的加工创新。企业依托当地生态优势,通过低温冻干、低温慢萃等工艺探索白茶超微粉和冷泡茶等新形态。队员们围绕功能成分保留、产品标准化和品牌营销展开交流,感受到传统茶资源走向更广阔市场,既需要工艺创新,也需要贴近消费需求的产品设计。
在九然生物科技 (湖南)有限公司 ,队员们考察大鲵资源向食品和营养健康产品延伸的探索。企业围绕大鲵全产业链开发,形成风味酒、大鲵肽系列饮品和护肤品等产品。围绕精深加工、营养活性成分提取、产品标准制定与市场接受度,实践队与企业人员深入交流,进一步认识到特色资源产业化不仅要延伸链条、丰富产品,也要重视质量规范和持续的市场验证。
三类资源、三条加工路径,共同呈现出桑植特色产业的发展逻辑:以基地连接农户,以科技提升价值,以产品创新拓展市场,通过产业链延伸增强县域发展的内生动力。不同企业都在回答同一个问题,即如何把“山里的好资源”转化为“市场认可的好产品”。从贺帅故里到长征出发地,再到特色食品企业,红色精神传承与革命老区发展紧密相连。













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