食育进校园“品味生活，纯脆难得”队——果蔬食谱

每周零食

爸爸妈妈经常因为孩子吃零食而发愁

而日常三餐的营养膳食

虽然会对孩子身心成长尤为重要

但日常三餐的营养却不足已满足孩子成长所需要的营养

而且一些儿童在吃饭中会很挑食

这时果蔬脆就很好的满足了家长们的需求

秋葵脆

秋葵脆是采用新鲜黄秋葵，以TD冻干先进技艺制成的健康果蔬脆片（黄秋葵干）。产品保持了黄秋葵本身的形态，色泽及大部的的营养，口感香脆，低热量、高纤维，是一款符合现代健康绿色消费理念的食品。而且秋葵脆的主要营养成分是蛋白质、维他命A，它的主要食用功效是促进胃肠蠕动、助消化。对于肠胃消化不好的儿童来说，秋葵脆是一个非常不错的选择。

草莓脆

草莓脆中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用，胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。它的主要食用功效有治夏暑热、口渴烦躁、气虚贫血等。对于一些偏瘦，上火的儿童，草莓干是一个不错的选择。

脆红枣片

脆红枣片是人们特别喜欢吃的休闲食品，它是把红枣经烘培加工后制成的片儿状物，这种食品的口感特别脆，而且味道甘甜，能为人体补充丰富营养，并能预防骨质疏松。红枣脆的主要营养成分是镇静安神、抗过敏等。

蔬菜脆中没有蛋白酶和单宁伤害消化道的风险，水果脆富含植物纤维与抗氧化物，植物多酚的含量尤其丰富。果干是新鲜水果的浓缩食品，其植物纤维与营养的含量是新鲜水果的3.5倍。纤维素能辅助治疗心脏病、肥胖症。在三餐之外摄入一些果蔬脆，可以补充儿童成长过程中所需要的各种物质。所以果蔬脆作为儿童食用的零食，是很好的一种零食。