食育进校园“零尚空间”队—— 传统零食快来救救校园吃货吧

我们也许会想到糖葫芦、雪花酥、麻薯这些我们经常可以在路上见到的。

那么还有其他的传统美味零食吗？

下面一起看下还有哪些美味可口的零食被我们忘掉了。

茯苓饼

茯苓在《神农本草经》中被列为上品，书中介绍它久服安魂养神，不饥延年，是古代医家常用的益寿药。茯苓饼的名称是因为饼皮很像国药中的云茯苓片，故称“茯苓饼”。

茯苓饼在南宋时期就有记载，是一种很古老的中药零食，能够帮助消化，提高食欲和健脾健胃等功效味道吃起来甜味不腻，软而不糯，形状如满月，薄如纸，白如雪，软若棉，是一款值得品尝的健康零食。

蜜饯

蜜饯也称果脯，古称蜜煎。唐代时期，皇家将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存;到宋代，制作精细，品种多样，由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类，精选果，洗净，浸泡，熬制等工序制成，色味俱佳。

糖画

糖画就是以糖做成的画，分为平面糖画与立体糖画两种。糖画起源于明代的“糖丞相”，清代小说家褚人获的《坚瓠补集》里载，明俗每新祀神“熔就糖”印铸成各种动物及人物作为祀品，所铸人物“袍笏轩昂”俨然文臣武将，故戏称为“糖丞相”。

龟苓膏

龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物，它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成，其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒等功效，因而备受人们喜爱。

烤番薯

可能大家平时也经常看到烤番薯，古时番薯属于下价食物，因为农村多生产番薯，最著名是红心番薯和紫心番薯，味甜而饱肚，直到现在，一到冬天香甜烫嘴的烤红薯，依然是很多人的心头好。

龙须糖

正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道、外形如此特别之糖，当时称之为“银丝糖”入口极香，口味特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖”也被称为“龙须卷”，及后再传入民间，一直是深受臣民们喜爱的零食。

也许这些零食我们在校园里很难见到，但是我们还是希望传统零食能够出现在我们的校园生活中，让我们可以时刻品尝到来自我们先辈为满足“吃货”而产生的智慧结晶。