海南大学食品学院学生参加海口“双创”志愿集市活动

　　为了加大“双创”工作宣传力度，创建文明和谐的生活城市，食品学院根据自身专业特色，积极响应共青团海口市委员会的号召，加入了“志愿集市”的行列。2015年9月25日，海南大学食品学院青年志愿者协会组织志愿者在海口市大同街道办义龙东社区开展了食品安全宣讲活动。

　　此次活动通过现场咨询、设立宣传海报、讲解宣传资料、现场演示等形式为市民讲解食品鉴别小常识。图文并茂的宣传海报、宣传资料让市民能够清晰地了解食品安全的理论知识，实物演示则有助于市民更直观、形象地理解食品安全知识并掌握鉴别假劣食品的方法。志愿者们精神饱满，充满热情，为市民讲解了优劣酱油、大米、花生油、豆芽、鸡蛋等的辨别方法，并让市民亲身体验“看、摸、闻”等辨别优劣食品的技巧。

　　本次活动，不仅让市民了解了食品安全的基本常识，掌握了辨析假劣食品的能力，提高了广大市民对食品安全的防范能力，还为食品学子提供了志愿服务的平台，为“双创”工作的推进提供了助力，受到了群众们的支持与赞赏。