12月9日,我校生工学院在生活广场举办了以“关注食品安全,构建和谐校园”为主题的食品营养与安全科普宣传活动。副校长宋景华、省教育厅思政体卫处处长杨立华出席活动。
此次活动旨在通过宣传食品安全知识,提升广大学生对食品安全、食品营养的认知度,增强师生食品安全意识和防范能力,养成科学、安全、合理的饮食习惯,从而更好地构建科学的校园食品营养与安全体系。
活动设置了展板区、品尝区、咨询区和有奖问答区四个区域。展板区内展出的21块展板,结合当下食品安全问题展示了食品“科普”、“安全”、“营养”等相关知识;品尝区内展示了学生在实验室内自制的水果罐头、蛋糕、果汁、酸奶等营养食品,供学生品尝;咨询区内,校医院副院长王金峰应邀到场为来往咨询的同学讲解食品营养与安全的相关问题;有奖问答区则通过邀请参观学生现场回答食品营养与安全问题并提供奖品,提高了活动的参与度。