河北科技大学食品与生物学院“星火科普”宣讲队走进小学开展科普宣讲活动

　　课堂上，志愿者以日常生活中的面包为例，深入浅出地讲解生物技术的本质内涵。通过结合面包发酵和细菌生产胰岛素等具体实例，生动阐释了生物技术解决实际问题的科学原理。课程内容重点围绕医药、农业、食品三大领域展开，系统介绍了生物技术在疾病防治、粮食增产和食品加工中的创新应用。通过讲述“杂交水稻之父”袁隆平历时六年从14万株水稻中筛选培育出优良杂交品种的科研历程，再现了农业科学家扎根田间、躬耕不辍的工作场景，生动诠释了“把论文写在祖国大地上”的科研奉献精神。

　　课堂最后，志愿者组织同学们完成了“会呼吸的酵母”科普小实验，点燃了学生探索科学奥秘的热情，激发其求知兴趣。

　　未来，学院星火科普宣讲队将继续坚持“奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神，与石家庄市南马路小学携手，结合学院专业特色，开展一系列科普宣讲活动，为同学们带来更多、更广泛、更全面的知识宣讲，为构建健康校园贡献力量。