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东北农业大学2022年 “百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛黑龙江省分站赛圆满落幕

   日期:2022-12-15     来源:东北农业大学    浏览:198    
核心提示:近日,2022年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛黑龙江分站赛于哈尔滨市举行。来自本省四所高校的同学们同场竞技、激烈比拼。通过自身丰富扎实的食品安全和营养健康知识储备,给在场的嘉宾带来了一场精彩绝伦的知识盛宴。
     近日,2022年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛黑龙江分站赛于哈尔滨市举行。来自本省四所高校的同学们同场竞技、激烈比拼。通过自身丰富扎实的食品安全和营养健康知识储备,给在场的嘉宾带来了一场精彩绝伦的知识盛宴。
  我校代表队由石雅楠,么紫瑶,李丹三位同学组成。最终,我校代表队在比赛中表现优异,获得了黑龙江省分站赛的冠军。
  本次比赛由东北农业大学、哈尔滨商业大学、黑龙江大学、黑龙江东方学院4所高校组成。比赛当天,因受疫情影响,四所高校的代表队通过网络视频远程连线主会场。
  整场比赛分为必答题、问答题、风险题三个环节,题目涵盖营养健康及食品安全两个类别。本次线上比赛环节中,增加了问答题的观点阐述,对选手从理论知识储备到对知识的实际运用掌握进行考察。趣味问答环节中,选手们为必胜客的菜单设计和菜品搭配出谋划策。
  高分数的风险题将大赛进程带入焦灼的白热化,东北农业大学和哈尔滨商业大学平分进入加题赛,三位同学凭借他们超强的记忆力和坚定的信心,在加题赛环节,打破平局,扭转乾坤。
  最终,在激烈的角逐之下,东北农业大学以总分490分的优异成绩,获得省冠军,夺得了通往全国总决赛的门票,代表黑龙江省参加国赛。
  此次比赛取得圆满胜利,也标志着大学生在关于食品安全方面的知识得到了进一步的提高和普及,达到了让科普走进校园,走进学生本身的目的。希望在接下来的比赛中,三位同学可以继续所向披靡,勇往直前,为东北农业大学食品学院增光添彩!
 

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