我校黄酒学院魏桃英副教授主持的《黄酒检测技术》课程,作为全校新增入围3门国家精品课程之一成功入选,标志着学院在国家级在线课程建设上的再获佳绩,也是学院深化“三教改革”的又一项标志性成果。
职业教育国家在线精品课程代表了我国职教领域课程建设的最高水平,是我校“三大目标”任务的重要建设内容之一,也是国家及省级高水平专业群建设的关键核心指标,更是学校综合办学实力和专业(学科)建设水平的重要体现。
魏桃英副教授《黄酒检测技术》课程,自2014年开始建设,按模块化、项目化来细分教材,按教育标准的要求,结合企业实际情况、深入企业一线,收集并整理制作或拍摄视频等相关素材。本课程2016年立项校级精品开放课程,2017年认定校级精品开放课程,2017年在浙江省高等学校在线开放共享课程平台运行,2018年立项浙江省精品开放课程;与此同时,为了让广大的社会学习者学习此课程,2018年10月开始在中国大学MOOC开放平台运行。经过两个平台的同步运行,课程在2020年被成功认定浙江省精品开放课程,2022年入选国家高等教育智慧教育平台,并加入学校“长三角产教融合智慧云平台”项目,使课程得到进一步拓展延伸。