“食育在家庭”
2022年食育视频科普活动
天津天狮学院
贰拾伍號队作品,指导教师王勇老师
全民营养周活动是贯彻落实国务院《健康中国行动(2019-2030年)》、《国民营养计划(2017-2030年)》的重要措施,已连续成功举办第七届。为配合全民营养周活动,锻炼当代学生跨校合作能力以及与企业的沟通能力,根据各地疫情状况,组织开展2022年食品伙伴网食育视频科普活动。以下为天津天狮学院学院贰拾伍號队作品,队伍成员:姚蕊、甄傲楠、李曼,请为他们助力的小伙伴打开文章下方链接,关注食品学生汇公众号并在文章下方留言“贰拾伍號队加油”,助力者需有公众号粉丝头衔才有效哦~
01活动策划理念
活动目的:宣传自己家乡的食品文化,让更多的人了解天津美食,小吃,以及它的传统文化和悠久历史。
活动开展形式:制作视频,宣传自己家乡的食品文化
活动团队分工:信息收集:甄傲楠;ppt制作:姚蕊 ;主讲人:李曼 ;活动策划理念:李曼;活动策划理念修改:姚蕊
活动策划理念:“民以食为天”,这是从古至今流传下来的一句话,食既是天,又是人之根本,也是人们能够赖以生存的产物。除此之外,民不仅要“食”好,还要“食”的精致,但以前的人们,不追求食物的味道和口感,食之,也只是为了饱腹,而近现代却有所不同,生活环境越来越好的同时,人们对吃也越来越执着,所谓“食色性也”也正是如此。而每个地区都有每个地区的传统美食,天津距今也有600多年的悠久历史,我们作为天津人,希望能把自己家乡的特色美食宣传出去,广而告之,让更多的人了解到我们天津的饮食文化,传统美食,还有其中的悠久历史,就譬如,我们这次所宣传的天津美食药糖:药糖起源于天津卫,是因为它是我们天津地区的传统美食,有着悠久历史,药糖之所以称之为“药”糖,也是因为它在食疗保健作用中充当着重要角色。之所以宣传它,也是因为药糖有着悠久的历史,更能在天津美食中作为表率。我们希望能够通过药糖,勾起大家对天津美食的向往,从而达到宣传天津美食,弘扬天津文化的目的。
02活动作品—药糖
https://mp.weixin.qq.com/s/LR3vERlh9UNp3sEtmEdVEA
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