为增强社区老年人食品质量安全意识,我院团委组织食品安全宣讲团近日在天津市西青区民润道佳和雅庭社区开展了以“居民营养膳食宝塔”为主题的志愿服务。
宣讲团成员赵子涵为大家讲解了居民营养膳食宝塔、有关于膳食宝塔的要点以及专属于宝宝的膳食宝塔。
食品安全宣讲团团长莫舒媚为社区老年人介绍了营养不良和肥胖的危害,还给大家进行了酱油含盐量测定和白醋掺假检验。在不同方式下,应该如何选择不同的酱油和白醋。也为大家讲解了如何辨别酱油和白醋的好坏等一系列相关知识。
本次活动的顺利举办,能有效帮助群众更好地树立食品安全观念,提高其食品安全意识和自我防护能力。同时,通过开展专业知识相关的志愿服务活动,大大提高了我院学生的专业兴趣,拓宽了学生专业研究的广度,用自己的专业知识与技能服务大众,努力成为学习传承食品安全和营养健康知识科学观的中坚力量。