由杨鑫焱、姜毓君老师指导，队长耿仁义，团队成员李顺涛、王一丞、李师行、王志鹏的作品——“豆如益”—双菌发酵豆乳荣获二等奖学生组的第一名。队伍中两位指导老师倾囊相助，尽心尽责，团队成员不懈努力，一丝不苟，在比赛中大放光彩，取得佳绩。
“豆如益”—双菌发酵豆乳团队成员
由马佳歌老师、任萌老师指导，队长张志豪，团队成员禚怡铭、李水心、耿仁义、王永鑫、庞琪瑶的作品——高原之舟，“益”生之馈—益生性能牦牛酸乳荣获二等奖。两位老师的悉心陪伴与指导，同伴间的相互鼓励与坚持共同铸就了如今的成绩。
高原之舟，“益”生之馈—益生性能牦牛酸乳团队成员
一分耕耘一分收获。每一次的丰收，无不源于平时的辛勤劳作；所有成功的取得，无不基于日常的拼搏奋斗。两支队伍对作品的精细打磨，深夜仍在奋斗的身影都为成功的大厦筑起夯实的地基。
四支三等奖队伍分别是，由李柏良老师指导，成依婷、杨金田等同学的作品——“一款山茶花/茉莉花口味的茶基椰浆酸奶制作方法”；由刘璐老师指导，向荟宇、李政宜等同学的作品——“酪香四溢，诸味纷呈—两种新型的再制奶酪制品及其新型包装设计”；由姜瞻梅老师指导，王海涛、刘涵等同学的作品——“7Days-运动型代餐动感奶酪块”；由李柏良老师指导，母薇薇、刘佳微等同学的作品——“‘豆’‘植’昂扬，嗨‘皮’一下-低GI植物基果皮奶系列”。
“惟变所出，万变不从。”成功的真谛便是创新。食品学院鼓励学生积极参加各类大学生创新大赛，旨在营造学院良好的学术范围，提高学生学术水平与思维能力，贯彻落实创新驱动发展战略、科教兴国战略。同学们在比赛中不仅可以培养创新意识、养成良好的学习习惯，助力于日后的学习，也能增强同学们的实践能力和团队精神，拓宽科学视野，增强社会责任感。望广大同学积极参与各类竞赛，共着美好新篇章！
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