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合肥工业大学:稻鳖共作保生态,特色模式显优势 “‘乡’约龟鳖基地,谱写振兴诗篇”暑期三下乡社会实践团赴安徽省合肥市调研

   日期:2024-09-05     来源:合肥工业大学    浏览:225    
核心提示:7月22日下午,为进一步了解稻渔共生种养模式,合肥工业大学食品与生物工程学院“‘乡’约龟鳖基地,谱写振兴诗篇”暑期社会实践团队在陆剑锋老师的带领下,同水产养殖网总编、强渔教育科技创始人蔡俊来到合肥市肥西县三河镇
   7月22日下午,为进一步了解稻渔共生种养模式,合肥工业大学食品与生物工程学院“‘乡’约龟鳖基地,谱写振兴诗篇”暑期社会实践团队在陆剑锋老师的带领下,同水产养殖网总编、强渔教育科技创始人蔡俊来到合肥市肥西县三河镇,参观调研安徽杰与祥水产养殖有限公司,了解独具特色的稻渔共生种养模式,探索稻鳖共作模式的独特优势与市场前景。团队成员与公司总经理方国侠展开座谈,探寻其创业历程及稻鳖共作模式发展进程,发扬专业优势,勇担乡村振兴的时代使命。
  (一)稻鳖共作促进绿色生态循环
  稻鳖共作模式是指在稻田外圈挖掘少量沟壑,为鳖提供栖息场所,利用边行效应,在保证水稻产量的前提下,稳粮增收。此模式借助水稻和鳖的互利共生,减少化肥、农药的用量,达到“一田双收,一水两用”的效果,并通过生态处理,实现养殖尾水零直排。鳖具有捕食有害生物及疏松土壤的习性,助于减少水稻病害发生。同时,鳖和鱼类的粪便能促进水稻根系生长,水稻生长过程中也能净化鳖和鱼类的排泄物,并为二者提供遮阴避暑的场所,建立绿色生态循环的稻渔共生系统。
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  图为安徽杰与祥水产养殖有限公司稻渔共生池塘俯拍图
  团队成员在座谈中了解到,2012年,方国侠开始从事池塘人工养鳖工作,2015年转而探索稻鳖共作模式,2019年开始在原有基础上将单季稻改为双季稻,随后又成功尝试种植了“再生稻”,并在水中放养鲫鱼、鲤鱼等鱼类,实现复合一体化养殖。稻-鳖-鱼融合的稻渔生态种养模式的效益显着高于稻鳖、稻鱼和水稻单作模式,养殖抗风险能力强,具有较高的科研和推广价值。
  此外,方国侠还提及龟鳖养殖的发展方向——绿色、安全、高效已经成为现代农业生产的主流方向,随着农业技术的发展和环境意识日渐增强,稻渔生态种养(如“稻鳖共作”)作为一种绿色生态循环产业,能够有效保障稻谷生产、保护生物多样性,是发展现代农业的有力抓手。
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  图为实践团队与安徽杰与祥水产养殖有限公司总经理方国侠进行座谈
  当前,由于大众对于甲鱼营养品质的了解度、认可度不高,成为了制约甲鱼产业市场扩张的重要因素。随着国家大健康发展战略及食品安全思想深入人心,大众关注重点由“吃的饱”转向“吃的精”、“吃得好”,甲鱼产业迎来了新的发展机遇。因此,企业仍需加大宣传推广力度,让甲鱼“走出去”,成为大众餐桌上的常见佳肴。
  (二)特色种养模式显高产增收优势
  结束访谈后,团队成员迈上田埂,实地参观并了解了稻渔共生种养池塘。方国侠介绍,企业坚持生态养殖,无出栏时间限制。在甲鱼第三、四年产蛋高峰期,收集甲鱼卵进行售卖,增加效益。在甲鱼产蛋率下降时,出售生长多年、口感鲜美肥腴的甲鱼。相比于温室养鳖,稻鳖共作模式更加灵活,抗风险能力更强。此外,公司非常注重“产学研”合作,经过多年发展,已成为国家稻渔综合种养标准化区域服务与推广平台。
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  图为安徽杰与祥水产养殖有限公司总经理方国侠向实践团队介绍“稻渔共生”种养模式
  在龟鳖产业调研的最后一天,团队成员怀揣“重实践,肯思考,勤总结”的态度,进一步了解了稻鳖共作模式的独特优势和龟鳖产业发展前景。习近平总书记说过,“无数人生成功的事实表明,青年时代,选择吃苦也就选择了收获,选择奉献也就选择了高尚。青年时期多经历一点摔打、挫折、考验,有利于走好一生的路。”
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  团队成员与怀安徽杰与祥水产养殖有限公司总经理方国侠合影
  在此次暑期“三下乡”社会实践活动中,团队成员全面了解了我国龟鳖产业的发展现状、市场痛点和未来前景,切实担当起新时代党和人民赋予的时代重任,坚定建设自我,投身乡村振兴伟大事业的决心,积极投身于新时代中国特色社会主义的伟大实践,努力成为可堪大用、能担重任的栋梁之材。
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