渤海大学食品科学与工程学院关于举办2021年优秀大学生云端夏令营的通知

食品科学与工程学院依托渤海大学食品学科。本学科（专业）始建于1952年，已有近70年办学历史。先后入选辽宁省一流学科A类、辽宁省一流特色学科、辽宁省王牌学科、ESI全球前1%学科、软科世界一流学科排行榜近200强。现设有“食品科学与工程”一级学科硕士点（包括食品科学083201、粮食油脂及植物蛋白工程083202、农产品加工及贮藏工程083203、水产品加工及贮藏工程083204等4个二级专业）和“食品加工与安全095135”专业学位硕士点。本科设有食品科学与工程、食品质量与安全、食品科学与工程（教育部批准中外合作办学项目）3个招生专业，其中食品科学与工程专业入选国家一流本科专业建设点，食品质量与安全专业是一本专业并入选辽宁省综合改革试点专业、辽宁省应用型转型试点专业。

学院现有专任教师64人，其中教授16人，副教授26人；拥有博士学位教师占比85%，具有海外经历教师占比40%。教师中有国家级百千万人才、国务院特殊津贴专家、全国优秀农业科技工作者、辽宁省学术头雁、攀登学者、优秀专家、特聘教授、青年拔尖人才、创新人才和“百千万人才工程”人选等国家级、省部级人才20余人。获批有辽宁省黄大年式教师团队等5个省级教学科研团队。学科带头人由国家级百千万人才、辽宁省学术头雁、辽宁省攀登学者、国家科技进步二等奖和国家级教学成果二等奖第一完成人、爱思唯尔（Elsevier）中国高被引学者——励建荣教授担任。学院现有校内硕士研究生导师57名、博士研究生导师6人；校外兼职导师45名（含中国工程院院士、杰青、优青、国家万人计划等知名专家）。现有在读研究生400余人、本科生900余人。

学院现拥有生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心、国家鱼糜及鱼糜制品加工技术研发分中心、海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心（与大连工业大学等学校共建）、辽宁省高校重大科技平台、辽宁省食品安全重点实验室、辽宁省粮谷类食品生物高效转化工程研究中心、辽宁省食品产业校企联盟、辽宁省生鲜食品产业技术创新战略联盟、辽宁省食品科学实验教学示范中心、辽宁省食品科学与工程学科研究生创新与学术交流中心、辽宁省专业学位研究生联合培养示范基地等20个国家级、省部级教学科研平台。具有较为完善的硬件平台和一流的科研工作条件，拥有8000平方米的食品科技大楼供教师和学生从事科学研究专用，实验室配有完备的现代化仪器设备，以及水产品、肉制品、粮油食品、果蔬等多条加工中试生产线，仪器设备总值5400万元。在专业范围内已建成国内先进、省内一流的教学科研实验室。

1.计划参加2022年全国硕士研究生招生考试，具有食品、生物、化学、医药等或其它相关学科背景。

2.有意向报考渤海大学食品学科相关专业。

3.学习成绩优秀，综合素质较高。

4.具有良好的政治思想素质和道德品行