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上海中侨职业技术大学在第一届“一枚好蛋”食品创新创意大赛荣获“银蛋星”

   日期:2021-10-27     来源:上海中侨职业技术大学    浏览:142    
核心提示:2021年第一届“一枚好蛋”食品创新创意大赛顺利落下帷幕。上海应用技术大学、上海中侨职业技术大学、上海城建职业学院等多所学校和企业共同参与,通过初赛、复赛最终有22个项目入围决赛。我院一共有3个项目入围决赛,分别是《雪松派》、《脆蛋棒》、《糖一跑蛋》。
 2021年第一届“一枚好蛋”食品创新创意大赛顺利落下帷幕。上海应用技术大学、上海中侨职业技术大学、上海城建职业学院等多所学校和企业共同参与,通过初赛、复赛最终有22个项目入围决赛。食品药品院一共有3个项目入围决赛,分别是《雪松派》、《脆蛋棒》、《糖一跑蛋》。

       本次大赛设一等奖金蛋星一组、二等奖“银蛋星” 2组、三等奖“铜蛋星”组,另设创意奖、外观奖、营养奖、口味奖共组。通过激烈角逐,我院由陈剑岚老师指导,李妍、庄瑞雪、严星宇、沈雨扬、顾雯丽五位同学参与的《糖一跑蛋》项目从众多参赛作品中脱颖而出,获得二等奖银蛋星。

比赛结束只是标志着一个阶段任务的完成,未来还有更多的挑战更多的机遇,当热爱遇上坚持,便是才华,食品药品学院全体师生定会带着对于专业的热爱与坚持,不断拼搏、不忘初心,培养学生创新创业技能,立志学有所成、学有所用!

 

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